Bizcocho de yogur con trocitos de pera y manzana🍐🍏

Name: Bizcocho de yogur con trocitos de pera y manzana🍐🍏
Yield: 8 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 1 yogur de pera con trocitos; 1 envase de yogur lleno de aceite suave; 2 envase de yogur de azúcar; 3 envase de yogur de harina; 1 sobre levadura Royal; 1/2 manzana en láminas finas

Mari Carmen Santiago Lopez @manme137

Andalucía (España)

Bizcocho de yogur con trocitos de pera y manzana🍐🍏

Mari Carmen Santiago Lopez @manme137

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Ingredientes

8 porciones

3huevos
1yogur de pera con trocitos
1envase de yogur lleno de aceite suave
2envase de yogur de azúcar
3envase de yogur de harina
1 sobrelevadura Royal
1/2manzana en láminas finas

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con la batidora, le echamos el azúcar, el aceite y seguimos batiendo.
2

Ahora añadimos el yogur con trocitos de pera y lo movemos ya con una varilla de mano.
3

Le añadimos la harina tamizada y la levadura, mezclamos bien.
4

Ponemos en un molde desmoldable untado de aceite y un poco de harina, y echamos la mezcla.
5

Cortamos la manzana en láminas finas y las ponemos encima. Metemos en el horno a 170 grados, calor arriba y abajo, la bandeja a media altura unos 60 minutos o cuando veamos que está.