Tarta crudivegana de verano

Name: Tarta crudivegana de verano
Cuisine: españolas
Ingredients: 80 gr almendras; 50 gr nueces; 30 gr pasas; 5 dátiles; 80 gr avena; 500 gr anacardos remojados del día anterior; 150 bebida de soja; 1 cucharada vainilla; 120 ml aceite de coco; 2 dátiles; Cerezas; agua de azahar; agar agar

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin

Algeciras,Cadiz

Con esta deliciosa tarta no fallaras.
Si te gusta lo saludable, pero de vez un cuando te gusta darte un capricho, esta es tu tarta!
Sin azúcar, sin harina, sin horno y deliciosa. #recetasdeverano

Tarta crudivegana de verano

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin

Algeciras,Cadiz

Con esta deliciosa tarta no fallaras.
Si te gusta lo saludable, pero de vez un cuando te gusta darte un capricho, esta es tu tarta!
Sin azúcar, sin harina, sin horno y deliciosa. #recetasdeverano

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Ingredientes

Para la base:
80 gralmendras
50 grnueces
30 grpasas
5dátiles
80 gravena
Para el relleno:
500 granacardos remojados del día anterior
150bebida de soja
1 cucharadavainilla
120 mlaceite de coco
2dátiles
Para la mermelada
Cerezas
agua de azahar
agar agar

Guardada

Paso a paso

1

Trituramos todo en el procesador y colocamos en el molde. Lo metemos en la nevera para que de vaya endureciendo.
2

En una batidora ponemos todos los ingredientes del relleno y los trituramos hasta que se haga una crema homogénea. Lo añadimos al molde de la base y dejamos en la nevera mínimo un día para que se cuaje bien y podamos desmoldarla sin problemas
3

Ponemos las cerezas al fuego y las dejamos cocer un ratito hasta que estén pochaditas. Las trituramos. Usamos el agar agar según las instrucciones.
4

Dejamos enfriar un poco y añadimos el agua de azahar.
Lo ponemos encima de la mezcla anterior(una vez que ya este cuajada)