Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
El primer paso es cortar la cebolla y en una olla rehogarla para que le de más sabor a la crema!
- 2
Cortamos el calabacín y la patata en trozos pequeños para que se hagan rápido al cocerlos
- 3
Cuando la cebolla esté dorada, añadimos el calabacín y la patata y le añadimos un poco de agua (no lo cubras porque el calabacín suelta mucha agua al cocinarlo) y le añadimos la pastilla de Avecrem
- 4
Lo dejamos cocer tapado y con cuidado que no se peque unos 10 minutos o menos, cuando veas que está la patata blanda lo retiras del fuego.
- 5
Le añadimos los quesitos (yo le he puesto 3 porque me gusta que se note el sabor del quesito) lo batimos todo y listo!!!
- 6
Depende de ti si te gusta una crema más suelta o más espesa, en el caso que la quieras suelta añádele más agua al cocer la verdura.
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