Galletitas de avena, manzana y canela

Name: Galletitas de avena, manzana y canela
Yield: 30 unidades.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Huevo; 150 gs Azúcar integral o mascabo; 2 Manzanas verdes, medianas; 150 gs Harina integral; 300 gs Harina de avena, procese la avena; 75 ml leche; 2 cucharas aceite; 1 cuchara esencia de vainilla; 1 cuchara polvo para hornear; 1 pizca canela

Anto Tomasincig @antonella_tg

La Plata

Galletitas de avena, manzana y canela

Anto Tomasincig @antonella_tg

Guardada

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Ingredientes

30 unidades.

1Huevo
150 gsAzúcar integral o mascabo
2Manzanas verdes, medianas
150 gsHarina integral
300 gsHarina de avena, procese la avena
75 mlleche
2 cucharasaceite
1 cucharaesencia de vainilla
1 cucharapolvo para hornear
1 pizcacanela

Guardada

Paso a paso

1

Batir bien el huevo con el azúcar.
2

Incorporar las manzanas; una la ralle y la otra la puse en cuadraditos, la leche, el aceite y la esencia de vainilla.
3

Mezclar e incorporar los secos.
4

Llevar al horno precalentado a fuego medio por 20 minutos en placa con un poquito de aceite.
5

Resultado final, la manzana verde y la canela quedan muy bien juntos.