🍅🥒 Bauernsalat 🧅🥖
Leonella @ulrike
schmeckt immer ,mit oder auch ohne Fetakäse.#bauernsalat#salat#beilage#grillen#party#feier#tomaten#gurke#zwiebel#feta
#fetakäse#ziegenkäse#schafskäse#olivenöl
🍅🥒 Bauernsalat 🧅🥖
schmeckt immer ,mit oder auch ohne Fetakäse.#bauernsalat#salat#beilage#grillen#party#feier#tomaten#gurke#zwiebel#feta
#fetakäse#ziegenkäse#schafskäse#olivenöl
Cooking Instructions
- 1
Tomaten, Gurke und Zwiebel in Stücke schneiden und mit Salz & Pfeffer bestreut in eine Schüssel geben.
Wer möchte kann auch noch Paprikastücke mit in den Sslat geben.
- 2
Ich nehme für den Salat 👆 ~Kalamata~Oliven(2.Bild) mit Stein und Schafs -Fetakäse(3.Bild).
Ich habe eine grüne getrocknete Kräutermischung.Die Kräuter weiche ich in *etwas Olivenöl ein (*etwas Öl übrig lassen).
Das Kräuteröl gebe ich über den Käse,der bei mir auf den Gemüsestücken liegt.Ihr könnt den Feta auch in Stücke teilen und unterheben.
Der*Hauptanteil der Kräuter- mischung besteht aus: Oregano=Majoran, Basilikum und Minze.
- 3
Zum Anrichten nehme ich den Feta kurz beiseite,mische das Gemüse mit einander und schmecke evtl.nochmal mit den Gewürzen ab.
- 4
Das Gemüse auf einem Teller arrangieren und die Oliven drauflegen. Etwas frischen Oregano(wer hat),den Käse wieder drauflegen und zum Schluß noch das restliche Ölivenöl darüber geben.Perfekt mit etwas leckeren Brot oder zu meinem Bratwurststreifen nach Girosart.
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