Tortilla de papas, panceta y jamón!

Bárby Madero @Barbymad
Una forma diferente de comer la tortilla de papa!! otro sabor
Tortilla de papas, panceta y jamón!
Una forma diferente de comer la tortilla de papa!! otro sabor
Paso a paso
- 1
Corte las papas con una mandolina para que queden finas. Las puse en un bols con los huevos batidos
- 2
Corte el jamón y la panceta en juliana y agregue
- 3
Puse en la sartén media preparación e hice la tortilla de ambos lados a fuego bajito y tapada
- 4
Luego hice la otra mitad de la preparación. Cuando ya estaba losta le puse la mozzarella y la otra tortilla arriba.. segui cocinando...
- 5
Derritio el queso!!!
- 6
A la mesaaaaaa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bárby Madero le encantará ver cómo quedó.
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