Arroz con pollo
Una de las comidas que más me gusta preparar y mejor me sale , a mi familia les encanta.#mirecetario
Arroz con pollo
Una de las comidas que más me gusta preparar y mejor me sale , a mi familia les encanta.#mirecetario
Paso a paso
- 1
Sacarle la grasa y la colita al pollo (también la piel y sale menos pesado), cortarlo en tres, (pata, articulación de cadera, y cadera)
- 2
Calentar la paellera y tenerla en una temperatura constante 250°c o si es sobre fuego o carbón que no sea muy fuerte, que dore, no que queme (también una olla sirve) echarle el aceite, poner el pollo de tal forma que no quede encimado, agregarle sal y dorarlo un poco,
- 3
Romper los cubos de caldo y agregar al pollo junto con el orégano y los condimentos varios (cuidar que no se quemen, si pasa, hechale un poco de agua)
- 4
Ahora espolvorear de forma pareja sobre todo el pollo, el condimento para arroz revolver para que el pollo se vaya tiñendo, exprimir el limón y agregarlo, revolver con una espátula viendo que nada se pegue y tirar el puré sobre el pollo teñido
- 5
Revolver dejar cocinar unos segundos y agregar agua (sin miedo) de tal forma que todo el pollo quede tapado y dejar cocinar hasta que el pollo al pincharlo no despida sangre
- 6
Una vez cocinado el pollo, agregar el morrón cortado en tiras mezclar y agregar el arroz y agua de ser necesario (una regla el agua siempre debe tapar el arroz hasta quitarlo del fuego), revolver, una vez que rompa el hervor son entre 8 y 10 minutos, que hay que dejarlo cocinar revolviendo de vez en cuando para que no se pegue
- 7
Una vez retirado del fuego abrir las arvejas y muy importante, agregarlas con el agua que traen dejar reposar 5 minutos y servir
- 8
La mayoría de los productos son sin TAC así con los recaudos necesarios podría ser una comida apta para celíacos
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con maíz y Pollo frito
Probando usar la cúrcuma como colorante vegetal hice esta receta que a mi familia les encanta.
-
Chofan mixto con tostones
es una receta que me encanta cocinar porque es facil muy rica y a mi familia le encanta. espero que les sea util
-
Tacos de res
Esta es una deliciosa receta que a todos nos encanta fácil de preparar y para compartir con toda la familia y amigos, espero les guste.
-
Mini Hamburguesas de pollo
En estas vacaciones disfruto de preparar las comidas favoritas de mis hijos, una de ellas son las Hamburguesas. Hacerlas en casa siempre es mejor.
-
Berenjenas con huevo
Me encantan las berenjenas es una de las comidas que más me hace comer, espero que les guste..
-
Arroz con brócoli y salchichas
#platounico. El brócoli me gusta mucho y se puede preparar de diversas formas.
-
Arroz con maíz 🌽
Bendeciones... Digamos que esta receta es una de las tantas vista, pero con un toque especial, cocinar es ARTE y la verdad que si entra en la cocina haz lo mejor😘
-
Muslos de pollo horneado a BBQ y miel
A mi familia le encanta el pollo de esa manera. -
Arroz con camarones
De vez en cuando me gusta variar mí menú con este delicioso plato de arroz con camarones. Hay otras formas de prepararlo, pero esta es una de las versiones que más me gusta por el exquisito sabor con que queda.
-
Locrio de pollo dominicano a mi estiloo arroz con pollo
LOCRIO DE POLLO DOMINICANO A MI ESTILOO ARROZ CON POLLO CAMPESTRE
-
Locrio de pollo con ensalada de espirales 🤤🤤🤤
....Es una rica comida me encanta... -
Arroz con pechuga de pollo
Casi siempre preparo platos variados de arroz, Ya que tengo un pequeñito que desde hace ya un tiempo cambio la leche🥛 por el por arroz 🍚😅. Así que siempre opto por preparar las recetas que más le gustan con este y añadirles vegetales ya que son muy buena fuente de vitaminas y minerales. -
-
Pollo guisado con salsa BBQ
Me encanta el sabor de la salsa BBQ, en lugar de guisar el pollo como lo hago constatemente con el azúcar dorada lo hice con la salsa BBQ y quedó riquísimo
-
Arroz con pollo Mi Delicia
Hola mi gente! Hoy es tengo otro plato muy sencillo y parte de nuestra "Bandera Nacional", espero que lo hagan a su gusto y me dejen saber!
-
asopao de pollo
Esta receta ah sido acogida por los dominicanos a pesar de que su origen procede de España, es un caldo emblematico, es uno de nuestro plato más consentido.
-
Curry japonés con pollo, sin pastillas (カレーライス)
El curry es uno de los platos más populares en Japón. Tiene una textura espesa y oscura. 😋🍛 Se venden las típicas pastillas ya preparadas sabe muy rico, pero hoy les presento cómo preparar el curry sin pastilla.El vídeo de receta en YouTube▶︎ https://youtu.be/E0Hvlz2gIIM
-
Chuletas de cerdo con romero y salsa barbacoa con coca cola
A mi familia les encanta este plato.Espero que también ustedes lo disfriten.
Wanda E. Cabreja -
Locrio de saldinas con coco
En nuestro país es muy común las comidas con coco con una gran variedad de acompañantes😁
-
-
Moro de guandules con coco
#RecetaDeFinDeMesEste es uno de mis platos favoritos me encanta el sabor de los guandules y el arroz con el coco, me la enseño hacer mi mejor amiga Mabel hace más de 15 años. Es un plato muy conocido en mi país .
-
Pastelón de plátano maduro
En Dominicana es muy común preparar este delicioso pastelón, ya que es una comida completa que con una ensalada verde es más que suficiente!. Me gusta mucho preparar los fines de semana para compartir en familia y mis hijos siempre quieren más!!! 🌹 -
Moro de habichuela roja con pollo
Está es una de mis comidas favoritas, es una de las recetas preferida de la casa materna.
-
-
Arroz con huevo y aguacate
Me gusta mucho este plato ya que es muy fácil de preparar y sobre todo muy rico. -
Macarrones con queso a mi estilo
Mi inspiración son los niños les encanta y es fácil de preparar.
-
Arroz chino con salami
Casi siempre preparo esta receta cuando me queda arroz blanco del día anterior. Es fácil de preparar, económica y podemos variar los ingredientes añadiéndole lo que deseemos. -
Pescado frito al orégano. Con arroz con zanahoria y vainitas
Me encanta el pescado y el arroz salteado.mi inspiración es un viejo amigo le encanta también este menú -
Arroz con dulce/ leche 🍚
En mi familia es una tradición hacer el arroz con dulces o con leche y esta receta la aprendí de mi madre, espero que les guste.
-
Arroz con pollo (a la mamola)
Es una receta que mi mamá enseñó a mi hermana y ella me enseñó a mi
Más recetas
Comentarios