Tarta de verduras, queso y huevos
Pedro Angel Lazarte @pipi1318
Para que coman verduras mis niños, los reuní y los puse a cortar verduras bien chiquititos los pedacitos, les pregunté que podíamos hacer con esa verdura, uno dijo que había masa y podíamos envolverla verdura jaja, ahí nació esta tarta#mirecetario
Tarta de verduras, queso y huevos
Para que coman verduras mis niños, los reuní y los puse a cortar verduras bien chiquititos los pedacitos, les pregunté que podíamos hacer con esa verdura, uno dijo que había masa y podíamos envolverla verdura jaja, ahí nació esta tarta#mirecetario
Paso a paso
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Picamos la cebolla y la ponemos en un recipiente con un poquito de aceite, una vez cocinada, le agregamos toda la verdura, salpimentamos, agregamos el orégano y un poquitín de salsa de soja
- 2
Hasta que se cocine la verdura, no olvidar de ir revolviendo para que no se pegue o peor no se queme, cortamos el queso en pedacitos y preparamos la masa en una tartera o cualquier otro recipiente
- 3
Una vez blandita la verdura, acomodamos sobre la masa junto con el queso, dejando la mayor cantidad para la parte superior, luego lo ponemos en el horno precalentado a 180 grados por unos 20 minutos, 5 minutos antes de sacar, colocamos dos huevos o la cantidad que les agrade
- 4
Listo para servir, buon appetito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pedro Angel Lazarte le encantará ver cómo quedó.
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Nací en la provincia de Santiago del Estero, me radique cuando tenia 7 años en San Miguel de Tucumán, hoy estoy retirado y me dedico a malcriar a mis niños, la más pequeñas de 7 años cocina conmigo
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