Milanesas de berenjena

Lo especial de estas milanesas es el apanado mixto le da el toque livianas crocantes y exquisitas
Milanesas de berenjena
Lo especial de estas milanesas es el apanado mixto le da el toque livianas crocantes y exquisitas
Paso a paso
- 1
Preparar un mix 50% de avena, 30% de polenta y 20% de salvado de trigo en un recipiente, y en otro batir los 3 huevos el ajo picado chiquito con un chorrito de leche y condimentar a gusto
- 2
Pelar las berenjenas, cortarlas a lo largo y pincharlas con el tenedor por todos lados, ir pasándolas por huevo y luego apanarlas como en la foto
- 3
Prender el horno y poner una asadera con aceite hasta que se caliente y colocar las berenjenas, una vez doradas en el lado posterior (aprox 10 minutos) darlas vueltas. Les agregué queso a gusto!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Flan de queso 🍮
Definitivamente delicioso. Es la primera vez que lo preparo con queso y debo admitir que queda con una consistencia muy cremosa y el queso le da un toque extremadamente diferente y más delicioso. Quise sorprender a mí mejor amiga para su cumpleaños y definitivamente lo logré con este postre. Ingrid Sánchez -
-
-
-
berenjena a la bechamel
Esta receta es deliciosa y más para los amantes de la berenjena y los vegetarianos, es super fácil de hacer. Catering Gourmet Ramirez -
-
Rollitos de berenjena en salsa de tomate
Rollitos de berenjena a la Maribel, ricas berenjenas en salsa de tomates y albahaca, rellenas de queso mozarella.Marinova
-
Berenjena libanesa
Esta receta es ideal para los amantes de la berenjena o vegetarianos, me gusta servirla como entremes. Catering Gourmet Ramirez -
Berenjena a la Parmesana
Esta es una variación fácil de hacer de la berenjena a la parmesana. Espero que les guste🙃! Jessica Cruz Piña -
Chips de brócoli con salsa de tomate cherry
Si como yo, estás a dieta, esta receta es para ti. Deliciosa y saludable.#CocinaMundial2018 República DominicanaMxrdoz
-
Pastelón de berenjenas, salsa pizza y coco
Siempre me ha gustado la comida con coco, hace unas semana hice un pastelón de berenjenas y quise combinar su exquisito saber con el de la leche de coco y walaaa 😍😋Lishardy Reyes Aquino
-
Pastel de manzana
Este pastel lo hice con mucho amor para una persona especial y le encanto apoyen con like o con una Foto si lo hacen, si desean que siga subiendo pasteles de diferentes sabores ❤️(estaba delicioso ). #RecetasDeFinDeMes 🥧 Scarlett Arias -
Arroz con maíz 🌽
Bendeciones... Digamos que esta receta es una de las tantas vista, pero con un toque especial, cocinar es ARTE y la verdad que si entra en la cocina haz lo mejor😘 Felicia Noel -
Kibbe frito de cordero
Y este es el rey de este plato, estas bolas rellenas son el protagonista de este plato#10semanas Zobeida Urdaneta -
Sazonador en polvo para carnes horneadas o fritas
El sazonador en polvo para hornear es una receta creada desde cero de mi propia autoria, creada a través del tiempo con los condimentos utilizados usualmente para preparar las carnes para horno que comemos en Navidad en mi pueblo. Lo cree convinando diferentes técnicas hasta llegar a la técnica perfecta y que le da un toque de sabor a las carnes. Berkis De La Paz -
-
Puré mixto con hígado guisado
A mis hijos no les gusta mucho el puré de papas, así que prepare uno mixto de diferentes víveres. Luz Cocina a Mi estilo -
Pancakes bien esponjosos servidos con queso crema
Estos pancakes quedan deliciosos, el queso crema le da una excelente combinación y con un toque a mi manera para que queden más esponjosos. Ingrid Sánchez -
Pescado frito y papas al orégano
Nunca había probado las papas así y el orégano le da un sabor estupendo, también puede utilizar perejil en lugar del oréganoHEY
-
-
Pica pollo (Pollo frito)
El pica pollo no es más que pollo enharinado y frito con sazones y especias del agrado del dominicano. Antes de ser frito el pollo es hecho como lo pueden ver en la receta Cocinando Con Migue -
Costillas de res al horno con polenta cremosa de puerros
A falta de brasas estas ricas costillas al horno envueltas en papel de aluminio para encerrar los sabores y lograr cocinar en su jugo acompañadas de una polenta gratinada de puerros Zobeida Urdaneta -
Galletas de avena
Estas galletas son fáciles de preparar y una buena fuente de fibras, ideales para la merienda de los niños o para acompañar el té o café.Yenny Frías
-
-
Ensalada
En verdad el plan de esta vez es que vean lo bello que queda la zanahoria 🥕 en esta maquinita, en verdad le da un toque más sofisticado a tu plato de ensalada 🥗 Felicia Noel -
Berenjena rellena -baja en carbohidratos
Opción dietética aprovechando la versatilidad de la berenjena. Sin grasas, sin gluten. Receta inspirada en las berenjenas rellenas preparadas por Chef Diosa.#CocinaMundial2018 República DominicanaMxrdoz
-
-
-
Milhoja de berenjenas
Soy amante de la berenjenas, este es un platillo delicioso y sencillo de preparar y económico. Luz Cocina a Mi estilo -
Cerdo en salsa de mostaza y miel.
Esta receta en lo especial es una delicia al paladar Catering Gourmet Ramirez
Más recetas
Comentarios