Bocaditos de espinaca
Alma Bruseguinni @almabruseguinni
A mí niño le encantan. Podrías hacerlos al horno, pero a nosotros nos encantan fritos.
Bocaditos de espinaca
A mí niño le encantan. Podrías hacerlos al horno, pero a nosotros nos encantan fritos.
Paso a paso
- 1
Pica muy pequeño la cebolla, el pimiento y los dientes de ajo.
- 2
Rehogar la cebolla, el ajo y el pimiento con las dos cucharadas de aceite hasta que se transparenten. Reservar.
- 3
Picar muy pequeña la espinaca sin los tallos. Agregar los huevos.
- 4
Una vez bien integrados agregar la cebolla y demás ingredientes rehogados. Luego el queso rallado, la harina y los restantes ingredientes. Integrar todo
- 5
Separamos porciones usando una cuchara húmeda para que no se pegue. Freímos en aceite caliente. Y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alma Bruseguinni le encantará ver cómo quedó.
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