Esta masita es muuuy buena para empanaditas fritas, de pino, queso y me imagino que para otros rellenos también. Esta Masita no es para empanadas de horno, la masa para empanadas de horno es muuuuuy diferente. 😉 Vamos con la receta#masaempanadasfritas #empanadasfritas #masa #dough #chile #18septiembre #septiembre #delantaldorado #familiacookpad

Tenía un pino de carne picada le agregué cebolla, huevos y unos condimentos y resultaron una ricas empanadas fritas...

Para un rico almuerzo o para comenzar a prepararnos para las fiestas patrias 🇨🇱 esta masa viene perfecto para unas ricas empanadas con el relleno que más te guste 🤩

Realmente que es delicioso como queda esta masa después de freírla por diiiiioooos!!! Ayer comimos con mi pareja y un amigo de él... Para’ CHUPARSE LOS BIGOTES!!

Vi esta receta y me encanto para compartirla y realmente es excelente.

La receta que nos compartió hace poco @elisaoax "Natilla o lechecilla (dulce tradicional mexicano)",se robó el corazón de mi familia, pero ya saben que para' la comedera no faltan ideas y se nos ocurrió como un excelente relleno para empanadas.Y esta es la masa que utilicé, también puedes rellenarlas de cualquier otro ingrediente dulce ( Mermelada, dulce de leche).Y si tenías duda, no se les pega el azúcar al final, pero la masa queda con un sabor tan increíble que no la necesita.

Esta receta es para que las empanadas fritas queden muy crujientes. Una masa suave y muy rica 💯👌

#papá#porunmundomejor.- Para este Día del Padre preparé unas deliciosas empanadas fritas rellenas con queso camarón, machas y ostiones y otras de queso aceitunas deshuesadas para compartir con los reyes de la casa en una amena once en casa de mi mamá.En esta ocasión hice la masa de siempre que queda muy buena pero le hice unos pequeños cambios que dejaron una masa muy sabrosa y crujiente. En vez de manteca, margarina derretida o aceite agregué mantequilla sin sal cortada en cubos pequeños y eché unas cucharadas de vino blanco junto al agua caliente en la masa para amasarla y resultar una masa flexible y crujiente.Estas empanadas fueron unas de las más deliciosas que hemos comido. Me alabaron mucho la masa que realmente quedó de una textura suave y crocante a la vez con unas burbujitas una vez fritas.

Quedan exquisitas!

Ayer hicimos una linda junta en Cookpad Chile, e hicimos empanadas fritas! Gracias a Jeny que nos dio sus tips a la hora de hacer empanadas, acá les comparto mi versión de masa realizada en el taller. 😊

Una rica receta para estás fiestas patrias y compartir en familia. Les comparto con cariño una receta de muchos años, no es de mi abuela, pero si de la abuelita de una gran amiga ♥️

Masa suave y fuerte

#quedateencasa Durante el periodo de Semana Santa de este 2020 nos encontramos en Cuarentena por COVID-19 en la mayor parte del mundo, por lo que quisimos hacer una divertida actividad con los niños, que llamamos: "Vuelta al mundo desde casa" 🌎😁 El viernes Santo le tocó el turno a México 🇲🇽🌮 y por supuesto hicimos tacos. Y para hacerlo más interactivo, hicimos esta rica masa que les comparto a continuación. Espero que la hagan, la disfruten y compartan conmigo sus resultados ☺.

Mi mamá y sus recetas infalibles, yo sólo sigo sus instrucciones y ajusto cantidades porque para ella siempre es un poquito, un puñado, un chorrito... Pero todo le queda rico 😋. #chilelindo

Receta enseñada por mi mamá. Quedan muy ricas y con el toque de vino es como el secreto para que queden genial.

Los más grandes de la casa me pidieron hiciera unos pastelitos, y ahí estaba mamá complaciendo.

Esta masa no lleva aceite, no hace mal para el estómago, y además es muy sencilla #delantaldorado

La famosa masa de empanada frita de mi abueli, también conocida como masa cocida ya que todos los ingredientes son calientes.

Galletas con ingredientes fáciles de encontrar, se le puede poner cualquier sabor, divertida y se puede hacer con los niños. Espero y la disfruten.

El uso de las masas madres en los panes, los enriquecen, le brinda a la masa un alto grado de aroma, hace que la masa crezca más, usando menos levadura, esto hace que el pan sea más natural y sano, pero de una gran calidad y un sabor exuberante. Esta masa se debe preparar con 24 horas de antelación a la preparación de la masa que vayamos a elaborar. Se prepara con un porcentaje igual de harina y agua.

Esta es la segunda pizza que publico para ustedes, donde estoy ahora la harina es bastante húmeda y la verdad no había conseguido una masa que me dejara satisfecha, esta vez formulé masa para dos bandejas grandes e hice algunos cambios en la hidratación de la misma. El resultado , crocante, suave, con alveolos , me gustó mucho por eso publico otra vez pizza.

La cocine para mi esposo y mis padres!!Es la que me sé 😂😂😂

Esta receta salió accidental, haciendo otra receta que hice mal pero ya que vi que había gastado ingredientes de la cocina decidí hacer una receta Total mente de mi mente y ya que me salió bien decidí compartirla

Masa para preparar pan Croissant al gusto en diferente rellenos

El Shokupan es un pan de leche muy esponjoso. 🍞 Usamos el método de Yudane (Tang zhong) para que el pan se quede más jugosidad, esponjoso y alargar su vida útil.Cómo hacerlo en Yutube.https://youtu.be/WDv5mZXNxjk

La historia de este plato es comer, comer y comer 😂😂