Chop suey

Es una comida que me encanta hacer y la hago con frecuencia. La comparto así otros disfrutan de esta deliciosa comida.
Chop suey
Es una comida que me encanta hacer y la hago con frecuencia. La comparto así otros disfrutan de esta deliciosa comida.
Paso a paso
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Cortamos todas las verduras en bastones finitos en lo posible del mismo tamaño. Comenzamos salteando en aceite y ajo la pechuga de pollo cortada en tiras.
- 2
Retiramos e incorporamos la cebolla, los morrones y la zanahoria por ser la más dura. Luego incorporamos la berenjena y zucchini. Y condimentos con la sal, ají, azúcar y salsa de soja. Por último incoporamos el jengibre y los brotes.
- 3
Revolvemos y ya en el plato le tiramos el maní y las semillas de sésamo. Rectificar sabor si hace falta.
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