Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir las papas...cuando estén listas le ponemos un chorrito de aceite y las aplastamos luego le colocamos provenzal, nuez moscada y sal a gusto...para mezclarlo bien vamos a aplastas un poco más las papas.
- 2
Tenemos que agarrar una feta de jamón y lo enrollamos en un pedacito de queso...tomamos un poco de papa la aplastamos un poquito en la mano y colocamos el rollito de jamón con queso... que quede bien cubierto él rollito con él puré.
- 3
Primero pasamos la bomba de papa por harina luego por huevo batido y al final por pan rallado...así lo hacemos con todas las bombas de papa... cuando terminemos de hacer las bombas de papa la pasamos una vez más por huevo batido y pan rallado
- 4
Ahora a freír...
- 5
Cuando estén doraditas las pueden sacar con una espumadera y listo
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