Torta 4 leches 🥥❤
Clásica tres leches + leche de coco
Paso a paso
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Se puede utilizar cualquier bizcocho de preferencia, pero todas las cantidades indicadas fueron las que utilicé para el bizcocho súper húmedo de vainilla de mi recetario 😊
- 2
Forramos el molde donde preparamos el bizcocho con una bolsa o papel film y colocamos el bizcocho allí, le hacemos hoyitos con ayuda de un palillo o cuchillo.
- 3
Mezclamos todos los ingredientes para empapar el bizcocho hasta que todo quede muy bien integrado para luego bañarlo. Llevamos al freezer como mínimo 4 horas.
- 4
Para el ganache: ponemos a calentar la crema con el dulce de leche a fuego bajo, cuando tome consistencia está listo!
- 5
Pasadas las cuatro horas, podremos decorar la torta cubriéndola con crema chantilly y algunos detalles con el ganache.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jany Di Lacio le encantará ver cómo quedó.
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Realmente me apasiona la cocina y todo se lo debo al chef Jamie Oliver ❤ Cursé dos años de gastronomía y fue entonces cuando descubrí que A D O R O la pastelería y es a lo que realmente quiero dedicarme... Acaso existe mejor sensación que ver la felicidad reflejada en el rostro de una persona al probar un plato preparado por uno? Quizá si, pero para mi, es la mejor forma de expresar lo que siento!
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