Tuco con mini zanahorias

Fer en la Cocina
Fer en la Cocina @fernanda
Montevideo, Uruguay

Comida calentita para una linda noche de sábado en familia

Tuco con mini zanahorias

Comida calentita para una linda noche de sábado en familia

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 250 grcarne picada
  2. 50 grpanceta
  3. 1chorizo
  4. 150 grzanahorias mini
  5. 1/2cebolla
  6. 1/2morrón
  7. 1 latatomate en cubos
  8. 1/2 tazasalsa de tomate
  9. Ajo en polvo
  10. Condimento verde
  11. Orégano
  12. 1/2 tazaagua

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla, el morrón y la panceta en cubos y el chorizo en láminas. Sofreír con un poco de aceite.

  2. 2

    Agregar la carne y dejar cocinar

  3. 3

    Condimentar y agregar el tomate, la salsa y los condimentos. Dejar cocinar 5 minutos.

  4. 4

    Agregar el agua y las zanahorias, cocinar 15 minutos.

  5. 5

    Apagar el fuego, tapar y dejar descansar un rato. Servir con lo que más gusten, aquí salieron ravioles.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Fer en la Cocina
Montevideo, Uruguay
Cocinar dejó de ser una simple responsabilidad para convertirse en un momento creativo, mismos ingredientes, mismo tiempo, pero con la libertad de permitirme descubrir nuevas combinaciones, sabores y aromas. Construyendo, casi sin esperarlo, nuevas experiencias con quien comparto mis platos.
Leer más

Comentarios

Recetas similares