Budín matero de chocolate con glaseado de naranja
Espero que la hagan ❤️
Budín matero de chocolate con glaseado de naranja
Espero que la hagan ❤️
Paso a paso
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En un boom poner el azúcar
- 2
Poner el cacao
- 3
Poner el aceite
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Poner el agua y la esencia
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Poner los huevos
- 6
Batir todo bien (no hace falta batidora)
- 7
Ponemos una taza de harina
- 8
Y batimos
- 9
Ponemos la otra taza de harina
- 10
Y batimos hasta que no queden grumitos de harina
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Ponemos la mezcla en un molde e mantecado y enharinado
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Y llevamos a un horno precalentado a temperatura media (cada uno conocemos nuestro horno)....
- 13
Yo lo tuve listo en 47minutos...pero recuerden no todos los hornos son iguales... yo me di cuenta que estaba listo porque le clave un palito y salió seco
- 14
Deje 10 minutos reposando y desmolde (dejando culito para arriba ☺️)
- 15
Luego prepare un glacé con azúcar impalpable y jugo de naranja asegúrate que la naranja sea dulce...(lo podés hacer con jugo de limón o con un chorrito de agua)......
- 16
El glacé no tiene que quedar ni muy líquida ni muy espesa, termino medio, luego bañamos la torta
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Esperamos que se seque un poco el glacé y La pasamos al plato de presentación
- 18
A disfrutar
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NOTA:LA TORTA AL LLEVAR AZÚCAR CACAO DULCE Y UN GLACÉ DULCE QUEDA UN POCO DULCE, TE RECOMIENDO QUE SI NO TE GUSTA MUCHO LO EMPALAGOSO LE PONGA SOLO 1/2 TAZA DE AZÚCAR...ES A ELECCIÓN.... ACÁ EN CASA LES ENCANTO A TODOS
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