Súper Roast Beef en ciboulette, coles de Bruselas, palmito y choclo
Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad
Con este plato noté un crecimiento personal al lograr exactamente lo que pensaba que iba a ocurrir.
#ConNombrePropio
Súper Roast Beef en ciboulette, coles de Bruselas, palmito y choclo
Con este plato noté un crecimiento personal al lograr exactamente lo que pensaba que iba a ocurrir.
#ConNombrePropio
Paso a paso
- 1
Salpimentar los trozos de Roast Beef y llevar a horno precalentado durante 15 minutos a 250°
- 2
Hervir los coles hasta que estén tiernos, luego escurrir y llevarlos sobre margarina a la sartén, salpimentar y saltar hasta que los sabores se impregnen.
- 3
Verter el choclo y los palmitos en un bol, escurridos previamente y salpimentar.
- 4
Agregar orégano, tomillo y laurel triturado o el condimento que más te guste, luego la salsa golf hecha con mayonesa Hellmann's y ketchup picante La Campagnola, no es chivo, son sabores inigualables.
- 5
Trozar el ciboulette
- 6
Agregar la cebolla en escamas y ajo deshidratado, el aceite de oliva y salsa de soja, una vez hidratado llevar por 5 minutos a sartén precalentada, solo para integrar sabores
- 7
Retiramos el Roast Beef del horno, precalentamos bifera con un toque de aceite de oliva y doramos los Roast Beef vuelta y vuelta, sobre la última vuelta coronamos con el ciboulette.
- 8
Los coles de Bruselas sobre los palmitos y el choclo y los bifes a punto exacto, dan a este plato una integración de sabores y sobre todo una satisfacción de lograr lo buscado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Yuse Lockley le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/15517842
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Traumatólogo, investigador y empresario PyME que descansa su cabeza cocinando💜Cocinar es mi cable a tierra💚drgustavoyuse@gmail.com@DrGustavoYuse en Twitter
Leer más Recetas similares
-
Ensalada picosa de atún
Esta es una ensalada facil de preparar, fresca y muy saludable, se puede acompañar con arroz u otras ensaladas y algunos otros platos. Me resulto muy util para ofrecer un atún diferente a mis invitados recientemente, espero se animen a prepararla y que les guste.
-
Hígados y corazón de pollo en salsa
Una receta personal rápida, deliciosa y nutritiva para tener listo el plato fuerte en 30 minutos.
-
Crema de café ☕️ mágica 🪄 (café dalgona)
Me motive a preparar la famosa receta que se ha hecho viral en todas las redes. Solo consta de 3 ingredientes, su textura es muy cremosa y tiene un irresistible sabor a café. Quedé encantada, así que se la recomiendo a todos los amantes del café.
-
Huevos rancheros
Nada como unos huevos rancheros un domingo, en familia claro está, acompañados con un pan tostado, unas arepas, o unas fajitas, da igual son deliciosos con lo que los acompañes, te invito a preparar este sencillo pero suculento plato, para sorprender a tus seres queridos.)#delantaldorado
-
Mini pancakes de banana
Este plato me inspire en mis gustos, una mañana iba a desayunar pancakes normales y comunes hasta que mi mente dijo "que tal si hacemos lo mismo pero con banana"yo lo hice y me encantó entonces quise compartirlo con ustedes
-
-
Mangu dominicano a mi manera
Esto feliz de crear esta receta ya que es de mi "quizqueya la bella"( república dominicana) y se caracteriza por llevar un alimento como es el plátano rico en proteínas y vitaminas y un poco áspero a una textura suave y cuando mezclo el maduro y el verde tiene un sabor entre lo dulce y lo salado la verdad no se ni como describirle este plato es riquísimo, representa mi país , deben de probarlo cuando lo prueben amaran venir a dominicana.
-
Chuletas de cerdo con romero y salsa barbacoa con coca cola
A mi familia les encanta este plato.Espero que también ustedes lo disfriten.
Wanda E. Cabreja -
Yaroha de tuna con papas
Este plato deja a cualquier comensal lleno y satisfecho; es fácil de hacer y no se toma mucho tiempo. Es un plato típico de mi país Domicano oriundo del Cibao; solo que los hacen con carne, plátano maduro, papas y rara vez tunas.
-
Arepas de yuca dominicana
Es un plato dominicano basado en yuca y anís dulce es delicioso para acompañar con cualquier tipo de salsa o con lo que gustes .
-
Chuleta de cerdo con piña y tallarines fritos
Un plato oriental, rico para un domingo en familia, cargado de sabor y color, lo compartimos este domingo en casa, aquí les dejo mi receta -
Filete de pescado en salsa cremosa de ajo
A todos nos encanta el pescado en casa, así que siempre busco la forma de ir variando las recetas con este. No importa de qué forma lo preparo, el pescado siempre será un plato de aceptación en mí mesa. -
Puré de papas y zanahorias
Esta es una guarnición que a mi en lo particular me encanta ya que es una variación a lo común.
-
Papas en forma de pollo 🍗
Este plato es riquísimo para compartir con tus hijos y tu familia 🥰 si necesitan saber una pregunta déjenme saber en los comentarios 🧡💛
-
Tacos al pastor, estilo Dominicano
Deliciosos tacos con sabor al pastor... hacerlo dentro de tu casa, lo importante es lograr el sabor de México, sin importar donde te encuentres!! Wandy Robles Lamouth -
-
Pan Casero Crujiente y suave
De tener varios años sin hornear pan, se me despertó lo panadera, así que hice una fusión entre una receta que encontré y mi toque personal. Quedó tan rico que se terminó de una vez, bueno que tardé mucho más haciendo el pan que lo que duró. Hazlo, disfrutalo y comparte tu experiencia!
-
Pastelón de yuca
La yuca o mandioca como se le llama en algunos países es un rica en fibras y aporta un rico deguste a la hora de preparar cualquier plato de este alimento.La yuca me encanta porque se pueden hacer desde postres hasta bebidas con este alimento.
-
Pan de maíz tierno
Hola, aquí les traigo este delicioso pan de maíz tierno relleno de un cremoso sofrito de puerro, ají dulce, cilantro, y cebollín, coronado con queso blanco rallado y tocineta ahumada, un verdadero deleite al paladar, los invito a que lo preparen -
Aderezo de huevo
Aderezo de huevo para untar. Puedes acompañar este rico plato con pan tostado, tortitas para rellenar, galletas o tortillas.
-
Calamar relleno de arroz en salsa roja
Esta receta es bien exótica, y es una forma de variar el calamar un delicioso plato para deleitar a tus comensales y amantes de mariscos. -
Res guisada al picante estilo dominicano.
Hoy decidí hacer un plato a nuestro estilo es un plato sumamente rico y tradicional. -
Faldilla de res guisada
Me encanta prepararla para relleno de mis pastelones, bollos, arepas o simplemente acompañar un Arroz blanco. queda genial!!
-
Sándwich de huevos revueltos mantequilleros
Estos huevos mantequilleros, son un recuerdo que atesoro, porque es un nombre que le puse a los huevitos revueltos que mis hijos amaban cuando eran niños, pero que hoy día cuando los visito , les preparo y sus caras de felicidad me dan las gracias y me dicen “ yo los preparo pero no me quedan igual”, bien hoy los hice y me preparé este sándwich que se me antojó, como siempre quise compartir con esta hermosa comunidad de Cookpad. -
Ensalada de patata a la japonesa
Esta ensalada de patata es muy cremosa y tiene un sabor más dulce porque usamos la mayonesa japonesa que sólo consiste en la yema de huevo. La adición de salsa de soja también le da un sabor japonés a este plato. 🥔Datos Nutricionales (Cantidad por 1 porción)Calorías 159Kcal／Proteína 3.8g／Grasa Total 9.4g／Carbohidratos 20.4g／Sodio 1.3g
-
Nachos con queso y chile
Los preferidos de las reuniones en casa, prácticos, muy fácil de preparar , los haces con antelación y lo mejor cada quien se sirve, buen provecho! -
Spaghetti jugoso con cerdo desmenuzado
Decidí innovar un poco en la cena de hoy ya que solemos usar el cerdo desmenuzado acompañado de fritos, arroz pero en lo personal nunca lo había utilizado en la pasta. La cantidad de todo depende de la cantidad de personas que comerán. Espero y esta receta les sea de provecho.🍝
-
Cerdo en salsa de mostaza y miel.
Esta receta en lo especial es una delicia al paladar -
Postre frío para disfrutar “Cookfruits”
Este postre es un invento mío. Es un postre frío y fácil de hacer. La cocina es un arte sea difícil o fácil, es simplemente arte. Dicen que de la necesidad los inventos, y del hambre los platillos. -
Medallones de lomito al vino y salsa holandesa de menta
Este plato es uno de mis preferidos , amo la salsa holandesa, y aquí acompaña tanto al brócoli como a la carne, y con una dificultad muy baja para prepar
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/15517842
Comentarios