Tamales vallunos
jorge arturo lozano castro @jorge78
Paso a paso
- 1
Limpiar las hojas con un trapo húmedo, cortar las hojas con una medida de 40cm
- 2
Colocas la.masa con una taza de agua y desbaratar hasta que quede suave la aliñas con un licuado de cebolla cabezona y larga ajo y sal
- 3
Hacer un buen guiso tomate cebolla larga y cabezona ajo y orégano
- 4
Entendemos la hoja de plátano untamos aceite empezamos con medio cucharón de masa acomodamos las.presas que queden bien presentadas colocamos 2 papas el rodajas lo mismo la zanahoria y un puñado de alverja colocamos bien guiso encima y cubrimos con un poco más de masa tapamos y amarrados con sincho.
- 5
Colocamos suficiente agua a hervir con sal cuando haya hervido agregamos los tamales y los dejamos cocinar por dos horas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorge arturo lozano castro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/15657730
Recetas similares
-
Pasteles en hoja
#mundo Los Pasteles en Hoja, un favorito de mi país, es un plato parecido al tamal pero se usa hoja de plátano en vez de hojs de maíz.
-
-
Carne molida guisada
Esta receta la preparo como mi madre me enseñó y siempre me queda deliciosa.
-
-
Pastelón de plátano maduro
En Dominicana es muy común preparar este delicioso pastelón, ya que es una comida completa que con una ensalada verde es más que suficiente!. Me gusta mucho preparar los fines de semana para compartir en familia y mis hijos siempre quieren más!!! 🌹
-
-
-
Tacos mexicanos
Hoy les preparé a mis hijos estos ricos tacos mexicanos, son una comida completa y diferente, quedaron deliciosos y quise compartir también con ustedes mis amigos.
-
Yaroha de tuna con papas
Este plato deja a cualquier comensal lleno y satisfecho; es fácil de hacer y no se toma mucho tiempo. Es un plato típico de mi país Domicano oriundo del Cibao; solo que los hacen con carne, plátano maduro, papas y rara vez tunas.
-
Estofado de res
Para estos días de lluvia un rico plato caliente de estofado de res, con papas y coles , primera vez que se me ocurre acompañar esta carne con pasta, para aprovechar su rica salsa, el resultado? Inmejorable!#10semanas -
Pasteles en hojas de yuca y plátano maduro
Un plato muy utilizado en las navidades, especialmente en la Republica Dominica.Una receta rica, nutritiva y facil.
orozcosuero -
Albóndigas grandes!
Mi tía siempre las preparaba y desde entonces me ha gustado muchísimo y las hago!
-
-
-
Carne de res con mango, papas y cebolla
Trabajaba en la iglesia episcopal San matia de la comunidad de santana provincia peravia república Dominicana, daba el servicio de cocinera .me inspiró la receta la abundancia de mango .🥭
-
Mangú dominicano
Esta receta es típica de república Dominicana, pero tiene modificaciones a mi gusto.
-
-
Ensalada de papas con atún
Esta ensalada es muy fácil de preparar, económica y deliciosa y te puede sacar de apuros cuando no tienes mucho en tu despensa y deseas preparar algún plato rápido. Te aseguro esta receta le encantará a todos en el hogar. -
Pan de maíz tierno
Hola, aquí les traigo este delicioso pan de maíz tierno relleno de un cremoso sofrito de puerro, ají dulce, cilantro, y cebollín, coronado con queso blanco rallado y tocineta ahumada, un verdadero deleite al paladar, los invito a que lo preparen -
Lasaña en salsa boloñesa
Hoy no era ningún día especial, pero quise celebrar la vida, las decepciones y los nuevos comienzos. No hay mejor forma de cuando la vida te ponga una cara fea, tú brindarle tu mejor sonrisa y tu mayor esfuerzo para seguir hacia delante, y así lo hice con esta receta. -
-
Res strogonoff
El strogonoff no sólo es un plato que goza de un exquisito sabor, sino de una interesante historia.
-
-
-
Habichuela con panceta de cerdo ahumada
No pude licuar las habichuelas por qué se me daño la licuadora justo en el proceso pero bueno cuando las haga licuadas subo una mejor foto 😋 están deliciosas
-
-
Pastelón de papas y carne de res
Ante que nada disculpen la foto principal es que fue una cena sorpresa donde el sorprendido me sorprendió llegando antes a casa por eso la foto fue rápida. Esta es una de las variedades del pastelón es deliciosa espero os guste.
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/15657730
Comentarios (5)