Cuscús con verduras y salsa de palta

Camila Luna @camilaluna
Muy fácil y rápido de preparar el Cuscús. Se puede preparar con las verduras que uno tenga en casa 🥕🥑🥒🫑🍅🌽
Cuscús con verduras y salsa de palta
Muy fácil y rápido de preparar el Cuscús. Se puede preparar con las verduras que uno tenga en casa 🥕🥑🥒🫑🍅🌽
Paso a paso
- 1
Preparar el Cuscús: 1 taza con 1 taza de agua hirviendo, tapar por 5-10 minutos.
- 2
Para la salsa, en la procesadora poner: 1 palta + 1 yogurt natural + limón + cilantro + ajo + sal
- 3
Picar las verduras en cuadraditos pequeños
- 4
Luego que el Cuscús está listo, agregar aceite de oliva y con un tenedor moverlo para separarlo que no quede pegado.
Luego incorporar las verduras, salsa y mezclar todo. Corregir si le falta algún aliño.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Luna le encantará ver cómo quedó.
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