Sopa blanca

En esta ocasión les tengo la receta de una sopa blanca, por ahora la dejamos sin verdura como zanahoria, chicharo, etc. Pero de igual manera queda muy rica 😋
Sopa blanca
En esta ocasión les tengo la receta de una sopa blanca, por ahora la dejamos sin verdura como zanahoria, chicharo, etc. Pero de igual manera queda muy rica 😋
Paso a paso
- 1
Utilicé una taza grande con arroz.
Lavar el arroz, escurrirlo bien y dejarlo secar una media hora, de esta manera queda más esponjoso y se cuece más rápido - 2
Rebanar a la mitad 3 pimientos morrones, pueden ser del mismo color, yo utilicé diferentes para que se vea más bonito 😅
- 3
Picar finamente un diente de ajo, si son chicos pueden ser dos
- 4
Rebanar una cebolla
- 5
Agregar 3 cucharadas soperas de aceite en una cazuela y ponerlo a calentar un poco (aprox 3 min)
- 6
Agregar el arroz y los ingredientes (menos el ajo) y moverlo a fuego alto hasta que el arroz agarre color, aprox 10 min, antes que esto pase poner a hervir agua
- 7
Necesitamos que el agua esté hirviendo, agregamos el ajo 🧄 y el agua
- 8
Agregamos sal al gusto
- 9
Tapamos, bajamos a fuego lento y esperamos que se esté listo (Aproximadamente 15-20 min.
- 10
Listo, ya está nuestra sopa blanca 😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Locrio de cerdo 🇩🇴
Esta es una receta de un locrio de cerdo al estilo dominicano pero hecho a mi manera y les aseguro que queda demasiado bien Brenda Yadira 🇩🇴 -
-
Ramen / Sopa Japonesa
Aunque el ramen es japonés, está inspirado en la tradicional sopa de fideos china. La receta original, de gran simpleza, consiste en un caldo con fideos y una o varias guarniciones, que incluyen carnes como pollo o cerdo, vegetales de todo tipo, y condimentos asiáticos como sillao (shoyu) o miso. Los tiempos de cocción varían según la naturaleza de los ingredientes que vas a emplear, pero en algunos casos, en las recetas más tradicionales, la preparación del ramen podría tomar hasta doce horas.Para preparar tu propio ramen casero, puedes conseguir los fideos en tiendas de ingredientes asiáticos, para luego cocinarlos en caldos de carne de pollo o cerdo. Lo que sigue, es cuestión de creatividad: puedes enriquecer tu sopa con verduras como cebolla china, col china, apio, brotes de bambú, hongos shitake, condimentos orientales y criollos –sillao, miso, kion, ajo– y, trozos de carne y, si deseas, huevo cocido o tortilla picada como toque final.En definitiva, la sopa ramen es una alternativa sencilla y creativa porque los sabores los eliges tú. Además, es perfecta para calentar el cuerpo. F.B./EDChef Gourmet -
Gnocchi con carne molida
Si eres amantes de los gnocchi está es una buena opción, también puedes hacerlo servirlos con salsa blanca, pero en esta ocasión la hicimos con salsa roja y carne molida!!! Felicia Noel -
sopa minestrone
La más deliciosa sopa campesina tradicional italiana, aprende a hacer esta sopa con tus verduras locales de la estación y los 3 ingredientes secretos que la hacen realmente italiana. Catering Gourmet Ramirez -
-
Sopa de hígados de pollo, fideos y vegetales
Esta sopa es muy deliciosa😋, nutritiva 💪🏻 y económica. Ingrid Sánchez -
Curry japonés con pollo, sin pastillas (カレーライス)
El curry es uno de los platos más populares en Japón. Tiene una textura espesa y oscura. 😋🍛 Se venden las típicas pastillas ya preparadas sabe muy rico, pero hoy les presento cómo preparar el curry sin pastilla.El vídeo de receta en YouTube▶︎ https://youtu.be/E0Hvlz2gIIM Nao Nutricionista 🇯🇵🇩🇴 -
Tanmen, Sopa de fideos con muchas verduras (タンメン) / Comida japonesa casera
Tanmen (タンメン) es una sopa de fideos con las verduras y las carnes. Tal vez conoces el Ramen porque es una comida muy famosa en el mundo. Creo que el Tanmen es más saludable que el Ramen.La diferencia entre el Tanmen y el Ramen es la manera de preparar los ingredientes con que acompañamos los fideos. En el Tanmen se cuece la sopa junto con las verduras. Por otro lado, en el Ramen no se cuece la sopa junto con toppings. Por ejemplo huevo hervido, chasu, el alga nori y el wakame etc.Tanmen se presenta en la serie de Netflix La Cantina de Medianoche que se llama Shinya Shokudo en japonés(深夜食堂).https://youtu.be/2WEuGCu-xiY Nao Nutricionista 🇯🇵🇩🇴 -
Pollo a la parmesana
Esta parmesana hecha a mi manera queda bien rica y es muy facil de ejecutar @ChefCedano -
Muslos de pollo con verduras y vegetales al horno
Me encanta el pollo horneado y esta es una manera más de preparar. Ideal para el almuerzo o la cena. Espero puedan preparar y disfrutar tanto como yo. Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano -
-
ensalada Cataluña.
Esta receta en especial es rica porque es una manera de utilizar arroz es una receta deliciosa y fácil de hacer. Catering Gourmet Ramirez -
Canelones con bechamel
Esta es una receta que se me ocurrió un día que mi novio me llamó y me dijo: Cariño quiero almorzar contigo hoy, invéntate algo en casa.. jajaja desde ese día es mi receta predilecta por lo rica que me queda! Espero quien la vea y la haga le quede igual de sabrosa!!Cynthia1591
-
Sopa minestrone
Una comida para esos días de frío, es excelente opción esta sopa minestrone. chef pizmar -
-
Croquetas de atún al horno
Una manera de hacer una comida o cena 🍽 ligera y que aporte todo los nutrientes y lo más importante es que es una versión sin remordimientos 😋🤗 Brenda Leyba -
Moro de guandules
Otra manera de hacer el moro para quienes no les gusta con coco o simplemente no tienenHEY
-
Filete de bacalao guisado con papa estilo dominicano
Riquísimo para comer ahora en esta semana Santa 😋 o cuando tú quieras Mileisy Guzmán -
Albóndigas de pescado con salsa de tomate y coco
Si les gusta el pescado esta es una manera deliciosa de comerlo. Luz Cocina a Mi estilo -
Ozoni, sopa con mochi (お雑煮) / Comida japonesa de Año Nuevo🎍🎌
La sopa “ozoni” significa varios ingredientes cocidos juntos. Tiene unos vegetales, pollo, Kamaboko(Pasta de pescado) y mochi (pastel de arroz) . Cada región tiene su propia receta. Hoy les presento la receta en Tokyo donde nací. 🥢El vídeo de receta en YouTube▶︎ https://youtu.be/RVA3f8WTZ5E Nao Nutricionista 🇯🇵🇩🇴 -
Sopa de pata de vaca a mi estilo
Es una sopa tradicional de mi país República Dominicana y muy deliciosa. Luz Cocina a Mi estilo -
-
Pechugas de pollo o pavo rellena de vegetales
Esta receta es excelente para variar la comida de día a día, si quieres agregarle un toque diferente sólo necesitas agregar trozos de manzanas o pasas. Catering Gourmet Ramirez -
-
Pulpo al ajillo con vegetales y papas salteadas
Pues es un placer para mí poder compartir con esta gran comunidad un poco de lo que me apasiona que es cocinar, está es del tipo de receta que me llevan a mi infancia pues la receta original me la enseñó mi abuela 👵 que solo le agregaba ajo, aceite, y jugo de limón Pero igual quedaba delicioso 😋👌🏻 luego la modifique un poco agregándole otros ingredientes. Debo confesar que amo los vegetales y a casi todas las recetas que conozco se los agregó, las papas salteadas las aprendí hacer en el instituto donde estudió gastronomía, aún utilizó la receta original pero se que en cualquier momento le agrego algo más 😋 porque me encanta modificar las recetas sin que pierdan el sabor que las caracteriza. Gracias por la bienvenida, está app es de mucha utilidad y práctica. 🤗 Bian gonzalez -
-
Arroz con maíz y Pollo frito
Probando usar la cúrcuma como colorante vegetal hice esta receta que a mi familia les encanta. Angledis -
Arroz con camarones
De vez en cuando me gusta variar mí menú con este delicioso plato de arroz con camarones. Hay otras formas de prepararlo, pero esta es una de las versiones que más me gusta por el exquisito sabor con que queda. Ingrid Sánchez -
Más recetas
Comentarios