Salsa de choritos ahumados con camarones
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Y en estos días nublados que mejor que unas ricas pastas caseras con una buena salsa de mariscos una delicia.
Salsa de choritos ahumados con camarones
Y en estos días nublados que mejor que unas ricas pastas caseras con una buena salsa de mariscos una delicia.
Paso a paso
- 1
Cortamos en corte bronoise oequeño la cebolla y el ajo, se sofríe con un poco de aceite de oliva y mantequilla dejamos unos 3 minutos ya pochada se añade solo el jugo de los choritos ahumados
- 2
Se deja unos 2 minutos y se añade la crema y vino blanco dejamos unos 5 a 6 minutos a llama baja y se añade los choritos ahumados y los camarones
- 3
Ya listas las pastas se añade la salsa encima, una delicia se decora con romero y aromatiza.👌🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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Cocinera 👩🏻🍳 chilena 🇨🇱🔪Embajadora de Cookpad Chile 🇨🇱
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