Tarta de crema pastelera y durazno sin azúcar (apto diabético)
Kele @kelecooking
Tarta de crema pastelera y durazno sin azúcar (apto diabético)
Paso a paso
- 1
Realizar un arenado con la manteca y la harina y añadir pizca de sal y las yemas. Unir. Fonzar el molde y cocinar 170 grados por 15 minutos.
- 2
Para la pastelera calentar leche, y en un bol aparte batir bien el Hileret, la Maicena y los huevos junto con la ralladura y la esencia. Una vez caliente la leche añadir un poco a esta preparación y luego invertir nuevamente en la olla hasta que espese. Dejar enfriar. Armar la tarta de durazno y servir con nueces molida.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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