Torta clásica
Bueno hace años que hago tortas para los cumple de mi familia especialmente para mis peques , no soy experta pero lo que más me gusta son los rellenos , no soy para nada mezquina como a todos nos gusta con mucho relleno yo lo cumplo , si cuesta un poco la decoración , tengo que aprender más técnicas , las tortas que hago no se comparan con ninguna otra que compre jamas , pague por tortas carisimas y eran un desaatre por eso puse manos a la obra y a pastelar .
Torta clásica
Bueno hace años que hago tortas para los cumple de mi familia especialmente para mis peques , no soy experta pero lo que más me gusta son los rellenos , no soy para nada mezquina como a todos nos gusta con mucho relleno yo lo cumplo , si cuesta un poco la decoración , tengo que aprender más técnicas , las tortas que hago no se comparan con ninguna otra que compre jamas , pague por tortas carisimas y eran un desaatre por eso puse manos a la obra y a pastelar .
Paso a paso
- 1
Preparamos los bizcochuelos como dice su envase y luego llevamos a horno a 160 ° por 50 minutos. Retirar dejar enfriar y desmoldarlo, yo lo guardo en una bolsa limpia o papel film en la heladera 1 o 2 días antes de hacer la torta.
- 2
Relleno : saco de la bolsa el bizcochuelo y lo corto al medio en esta tortahice 2 cortes solamente ya que solo tenía poco presupuesto, moje bien el bizcochuelo con almíbar y rellene un corte con dulce de leche que ablande con leche opcional a gusto y agregue chips de chocolates.
2 corte mismo puse dulce de leche con merengues picados o en trozos, así lo volví a envolver en film o bolsa plástica y lleve a la heladera el tiempo lo deciden ustedes, - 3
Decoración ; lo decore con crema de súper común, a mí no me gusta usar estas cremas ya que es mucho batir y encima muchas veces se cortan, yo uso ledebit pero bueno no conseguí, a la crema le agregue 3 cucharadas de azúcar y un poquito de colorante lila y así lo decore luego agregue merengues picados, y esa fue mi torta de cumple simple sencilla y riquísima.......
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