Merluza al jugo 🐟

María José @cook_6449946
☝🏼Los pescados son indispensables para nuestra dieta, yo los consumo una vez por semana 🐟🐠 gracias a esta receta Súper fácil 😉 #amococinar 😋
Merluza al jugo 🐟
☝🏼Los pescados son indispensables para nuestra dieta, yo los consumo una vez por semana 🐟🐠 gracias a esta receta Súper fácil 😉 #amococinar 😋
Paso a paso
- 1
En una olla baja, disponer la cebolla, zanahoria, tomate, ajos y acelga (en ese orden), sobre un chorro de aceite de oliva (1/4 taza más o menos)
- 2
Sobre las verduras disponer el pescado muy bien lavado y con piel, sal pimental y cocinar a fuego bajo con tapa por aproximadamente 10 minutos.
- 3
Si se seca mucho agregar un poco de vino blanco o agua tibia. Por ello evitar destapar la olla durante la cocción.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María José le encantará ver cómo quedó.
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