Paso a paso
- 1
Primero saltamos la panceta en un poco de aceite, cuando esté cocida y crocante la sacamos con espátula para escurrir (10 min aprox)
- 2
En la misma olla con el aceite que dejo la panceta, agregamos un poco más de aceite de ser necesario y saltamos la cebolla, los zapallitos y los champiñones (previamente cortado en cubos)
- 3
En un bol batir las yemas con la leche y luego agregar los quesos cortados en pequeños cubos o rallado.
- 4
A la olla con vegetales le agregamos la pasta cocida, la panceta, y la mezcla de quesos del bowl
- 5
Sal y pimienta a gusto y estará listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Cielo le encantará ver cómo quedó.
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