Paso a paso
- 1
Batir los huevos con la leche, la ciboulette picada y pimienta a gusto.
- 2
En un bols mezclar el ajo picado con la salsa de soja, de ostras y el jengibre picado.
- 3
En un sartén poner la salsa de soja, una vez caliente agregar los brotes de soja, freír unos instantes
- 4
Agregar los langostinos picos finitos (remover constantemente).Después de unos minutos retirar del fuego y dejar enfriar en un bols
- 5
Agregar los langostinos a los huevos batidos remover todo hasta que este homogéneo
- 6
En el mismo sartén pones aceite y cuando esta bien caliente verter la preparación y esparcirla uniformemente, cocinar a fuego lento. Servilo bien caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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