Lomo de Res
Jose Luis Gonzalez Urriola @cook_16690867
Paso a paso
- 1
En una olla de cocción lenta (crockpot o slowcooker) colocar en el fondo cebolla, ají, cilantro y la pieza de lomo de res. Colocar arriba de la misma más vegetales mencionados anteriormente. Y cocinar por un período de 6 a 7 hrs en fuego bajo o low.
- 2
Transcurrido el tiempo colocar tomate cherry (son los que prefiero) y seguir cocinando por una hora más. Si se prefiere salsa roja incorporar tomates pelados o una lata de salsa de su preferencia.
- 3
Sacar de la olla, dejar enfriar y rebanar al grosor que se desee.
- 4
Servir y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Luis Gonzalez Urriola le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/8462517
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Estofado de res
Para estos días de lluvia un rico plato caliente de estofado de res, con papas y coles , primera vez que se me ocurre acompañar esta carne con pasta, para aprovechar su rica salsa, el resultado? Inmejorable!#10semanas
-
-
-
-
Escabeche de lomo de cerdo al repollo
Este plato es un plato exquisito y saludable, adecuado para compartir en cualquier bufé de una actividad social. Es muy rico y ligero, hecho para degustar en él almuerzo o la cena. Puede también hacerse con cerdo crudo, pero si el hambre ataca, cerdo ahumado del mercado. Todo económico y rápido.
-
-
-
-
Huevos revueltos con vegetales y salchichas de desayuno
Excelente para un rico desayuno!
-
Res guisada al picante estilo dominicano.
Hoy decidí hacer un plato a nuestro estilo es un plato sumamente rico y tradicional.
-
-
-
-
Hígado de res molido, en curry de coco
Para los amantes del hígado, les traigo una variante, lo pueden preparar con higaditos de pollo, o hígado de res, un curry delicioso -
-
-
-
-
-
-
Corazón de res guisado
Me encanta mucho el corazón de res guisado, es super fácil y rápido de preparar.
-
-
-
Tacos de res
Esta es una deliciosa receta que a todos nos encanta fácil de preparar y para compartir con toda la familia y amigos, espero les guste.
-
Ceviche de pollo a la domicana!
Esta receta es una fusión, lo que significa que la cocina se trata de reinventarse y hacer nuevos platos con sabores auténticos! -
Paleta de cerdo al horno
Hola amigos, hoy les traigo esta paleta de cerdo, tradicional en Venezuela en la cena de Navidad y año nuevo , en cada familia tienen su truco de familia para su preparación, yo he ido probando cada año con diferentes técnicas y diferentes condimentos, esta receta es una, si no la mejor que he preparado por eso la quise compartir con mi familia de Cookpad. Puede prepararse con el pernil o con la paleta, según el número de comensales. -
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/8462517
Comentarios