Pollo fresca

pechuga grande de pollo • champiñones frescos, cortados en láminas • mantequilla • pimiento verde • apio • pasta de ajo • cebolla perla, picada en cubitos • harina sin polvo de hornear • Sal y pimienta • caldo de pollo (opcional) • leche • de taza de crema de leche •

pollo a tu elección • papas medianas cortadas en cubos • zanahoria cortada en medias rodajas • arvejas • cebolla colorada picada finamente • pimiento verde, picado finamente • ajo en pasta • achiote en aceite (o pasta) • hojas de albahaca fresca, picada en tiras finas • culantro finamente picado • caldo de gallina (opcional) • Sal, pimienta y comino

Pollo (presas grandes, en cubos medianos) • Arroz • –8 unidades Cebolla perla (picada fina) • Ajo (machacado) • mediana Zanahoria (en cubitos) • mediana Papa (en cubitos pequeños) • Apio (picado fino) • Comino • Pimienta • Sal • o 1 cda Achiote o aceite • Laurel (hojas enteras) •

muslos de pollo • ajo • vino blanco seco • limón • Tomillo seco • Orégano seco • Perejil fresco • Aceite de oliva virgen extra • Sal y pimienta negra recién molida

Pimiento verde • grande, atado Cilantro fresco • (opcional) Pasta de tomate • para cubrir el pollo Agua • Cerveza • Orégano • (opcional) Caldo de gallina • (licuados) Tomate • Achiote líquido • Presas de pollo • Cebolla • Ajo fresco •

pollo (muslos y caderas) • caldo de pollo • vino blanco • crema de leche • harina de trigo • cebolla perla, 1 tallo de apio, 1 zanahoria, perejil fresco, 1 hoja de laurel • nuez moscada, ½ cucharada de paprika, 1½ de estragón fresco, 1 cucharada de perejil fresco, 1 cucharada de mantequilla; sal y pimienta al gusto • Champiñones rebanados (de preferencia, Champiñones Portobello) • mediana de brócoli • zanahoria mediana • pimiento verde, amarillo y rojo • cebolla perla o morada •

zanahorias peladas y picadas • Arvejas • Pechuga de pollo picada • perejil fresco picado • albahaca picada • Lechuga • espinacas • tomate • Sal • Aceite de oliva • limones

brócoli en trocitos • zanahoria rallada • cebolla perla pequeña • harina • caldo de pollo • agua • queso fresco rallado • crema de leche espesa • sal y pimienta negra • mantequilla

Pollo • naranja • Romero fresco • Sal • Cerveza • Mantequilla • Papas chuchas • Aceite de Achiote • Tomillo fresco • Sal

Ajo • Ají rojo fresco 4 Uni • Cebolla perla 2 Uni • Jengibre • Mantequilla • Pasta de tomate • Cúrcuma • Ají en polvo • Semilla de cilantro en polvo • Semilla de hinojo • Semilla de mostaza • Comino molido •

pechuga de pavo • Tomillo fresco • Sal + pimienta+ pasta de ajo + jamón+ aceitunas + pimientos rojo • Abra la pechuga y extienda sobre una tabla • Condimente, rellene y cubra con la otra • Cubra con jugo de 2 naranjas • Tape con papel aluminio • Hornee por 2 horas. Sirva con puré o ensalada • Salsa: con el jugo del pavo agregue una taza de crema • maizena y cocinar por 5 min retoque sal y pimienta

pechuga o 4 muslos • harina • caldo de pollo • espinacas frescas • queso parmesano rallado • Sal y pimienta • ajo picado • Champiñones frescos y cortados • Aceite de oliva

Tapas de tarta puede ser comprada o casera • champiñones • pollo • Cebolla grande • Queso fresco a gusto • Mozzarella a gusto • Opcional un poco de queso rallado • Opcional una cucharada de crema de champiñones en polvo • Aceite • Sal a gusto

pechuga de pollo • crema de leche • champiñones • cebolla perla (en juliana) • Especias • Sal y pimienta • Perejil fresco picado

Zucchinis grandes • atún, ó 500grs de carne molida • champiñones cortados en tajadas • cebollas coloradas • ajo • albahaca fresca o seca • pimientos verdes • tomates • sal, pimienta, concentrado de pollo • agua

fideo tallarin La Oriental • salsa china La Oriental • pechuga de pollo • comino en polvo • acelga fresca • sal • pepas de ajo bien machacado • tomates maduros grandes picados finamente • jugo de jenjibre • cebollas colorada grandes picadas finamente • pimiento grande picado finamente • aceite •

lomo de lomo de cerdo de 120 gr • carbón • pollo de 100 gr • de salchicha de ternera de 50 gr • de choricillo de res de 75gr • papa chaucha con corteza • slice de tomate rojo • lechuga crespa • ☆Chimichurri: • ajo repicado • vinagre blanco • jugo de limón •

pechugas de pollo • Aceite de oliva virgen • ajo • huevos • sal • setas shiitake o champiñones servirían de igual manera • cebolleta o cebolla blanca • Pimienta negra • jengibre picado • caldo de pollo • fideos para ramen • Perejil fresco

yogur natural • crdas aceite oliva • ajo picados • crda orégano seco • limón mediano • crdita sal-pimienta al gusto • mazo perejil fresco • kgs presas pollo

Queso cottage, fresco o bajo en grasa • papas o patatas • pollo desmenuzado • tomates • pimiento • cebolla • Sal • Cilantro • Ajo en pepa • Zanahoria • huevos

pechuga de pollo • mostaza • sal • ajo machacado • comino • pimienta • jugo de 2 naranjas • caldo de pollo • perejil fresco • lechuga para servir • maduros para freir

steak de cordero • canela • mantequilla • ajo machacados • romero fresco • Pimienta negra • papas peladas y cortadas a la mitad a lo largo • jugo de lima • caldo de pollo • vermouth seco • tomates pelados y picados • cebollas picadas

concentrado de verduras • concentrado de pollo • pequeño de tallarín transparente (o cualquier fideo) • champiñones frescos • zanahoria • ajo • jengibre • cilantro fresco • aceite • Pimienta molida • Salsa de soya

filetes de muslos de pollo triturados • huevos medianos • mote cocido • comino • queso fresco rallado • ajo finamente picado • mantequilla • orégano • cebolla larga finamente picada • cebolla perla picada fino • aceitunas picaditas • pasas •

plátanos verdes • tocino cortadas en cuadritos • salchichas de pollo cortadas en rodajitas • mantequilla • cebolla blanca en rama finamente picada • aceite • queso fresco desmenuzado • queso mozzarella rallado • sal

cebolla perla • tomates • perejil • vino blanco • pan fresco sin sal o apanadura • albahaca picada • ds de orégano fresco • ajo • pechugas de pollo de 150 gr cada una deshuesadas • aceite de soja • arroz integral • guisantes congelados

pechugas de pollo deshuesadas • caldo de verduras • salsa de soya • perejil fresco picado • tomillo fresco picado • cebollín fresco picado • uvas negras • rúcula • semillas de ajonjoli o de girasol

pechuga • calabaza pequeña • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla • aceite de oliva c/n • ajo • orégano • perejil • hongos frescos • Sal y pimienta