Pastelitos de pescado con salsa agridulce

Name: Pastelitos de pescado con salsa agridulce
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 filete Bacalao a la plancha (Puede ser cualquier pescado); Patatas hervidas; Cebolleta; Aceite de sésamo (opcional); Ajo y perejil; 2 huevos; Salsa de soja; Vinagre de arroz; Pan rallado

joan @cook_7161707

Barcelona

Aproveche la sobra del relleno de las croquetas de bacalao para esta receta

Pastelitos de pescado con salsa agridulce

joan @cook_7161707

Barcelona

Aproveche la sobra del relleno de las croquetas de bacalao para esta receta

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Ingredientes

1 fileteBacalao a la plancha (Puede ser cualquier pescado)
Patatas hervidas
Cebolleta
Aceite de sésamo (opcional)
Ajo y perejil
2huevos
Salsa de soja
Vinagre de arroz
Pan rallado

Guardada

Paso a paso

1

Hacemos el pescado a la plancha, también puedes hacerlo con atún de lata (Sin freír, claro)
2

Añadimos el ajo el perejil y la cebolleta y sofreímos.
3

Cuando lo tengamos ya frito todo, lo ponemos en un bol junto con la patata hervida
4

Lo dejamos enfriar, añadimos los huevos batidos y un poquito de pan rallado para lograr consistencia y hacemos pastelitos
5

Ahora toca freír dos minutos por cada lado, y reservamos
6

Para la salsa ponemos salsa de soja, vinagre de arroz, aceite de sésamo y perejil picado y listo a comer
7

Espero que os guste