Paso a paso
- 1
Picar todos los vegetales en brunoise, luego mezclarlos son la soja, aceite de ajonjolí, tausi, maicena y sal y pimienta.
- 2
Marinar las costillas con esta mezcla y cocer al vapor por 1 hora.
- 3
Servir con arroz blanco y rodajas de ají.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Alarcon le encantará ver cómo quedó.
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