Alfajor

#mialmanaque

El dulce es mi debilidad y los alfajores es una de mis cosas favoritas. La receta original @cook_kele lleva cacao alcalino pero yo no tenía así que le puse cacao puro en polvo he hice la mitad de la receta. Gracias a kele y a cookpad por enseñarnos tanto.

#cursocookpad receta original de Gabriela

Pastel de chocolate con leche condensada.

¡Tiene una contextura suave y un sabor delicioso!

Rico y sencillo.

Aunque se me quemaron un poco las primeras les aseguro que es una receta deliciosa simple e ideal para matar un antojito dulce 😊 Las hago pequeñas tipo bocadito y quedan muy bien 😄

#alfajorescongaby esta receta fue compartida por Gaby en los talleres de #cursocookpad

No soy experta en esto de hacer pasteles pero por los guambritos toca, me quedo lindo mi pastel de limón.

Me gustas el mundo del pastillaje desde los 11 años. Y por no tener recursos económicos lo e aprendido todo gracias a youtube.Si yo puedo tu también

TRADICIONES CULINARIAS DE TODO EL ECUADOR EN EL DÍA DE LOS DIFUNTOSAl hablar de la cocina en estas fechas, se siente una sensación contrapuesta, ya que una de nuestras mayores tradiciones en la celebración del día de los difuntos es la degustación de diversos manjares que nos da la vida.Pero ya hablando del tema culinario, esta es una tradición muy latinoamericana, que tiene muchos años de historia, y en nuestro país tenemos varias costumbres, pero la más arraigada es la de la colada morada con las guaguas de pan, que por lo general es una masa de pan dulce bastante enriquecida, a la que se le da forma de muñecos y se decora con masa de colores.La colada, o mazamorra morada como se la conoce en la costa, es una bebida algo espesa, lo ideal es tomarla caliente, aunque también hay costumbre de tomarla fría. Está hecha a base de harina de maíz morado, mortiños (una baya típica de los andes), también se le suele agregar otras frutas como moras, piña, babaco, hierbas y especias, lo cual le da su sabor, aroma, color y textura característica.Su preparación e ingredientes tienen ligeras diferencias entre las recetas de costa y sierra, pero en ambos casos forman parte de la misma tradición.

#platounico

Esta no es mi receta pero desde que la tengo en mi casa nos encanta.

Me gusta está receta, porque trae hermosos recuerdos de mi infancia cuando mi mamá preparaba galletitas, quizás mi preparación no es la misma pero el sabor es rico igual 🤗😊 no hay cómo las galletitas de mami

Inspiración

Hoy estaba aburrida así que decidí que era día de pastel

Buenísima opción para el mate, té o café y salen un montón. Entre 60 y 70 de 5 cm

Deliciosos Yumi Yumi