Ensalada decorativa

Name: Ensalada decorativa
Yield: 4-5 pax
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 Calabacines pequeños; 2 tomates; 1/2 cebolla; 5 aceitunas; Perejil

Clara @clarinetclara2

Una ensalada diferente, con una bonita decoración para cualquier ocasión 🥰

Ensalada decorativa

Clara @clarinetclara2

Una ensalada diferente, con una bonita decoración para cualquier ocasión 🥰

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Ingredientes

4-5 pax

3Calabacines pequeños
2tomates
1/2cebolla
5aceitunas
Perejil

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Paso a paso

1

Cortamos los calabacines 3 veces en vertical (como en la foto) y los hervimos, atentos porque no deben quedar demasiado blandos
2

Mientras se hierven los calabacines cortamos la cebolla y los tomates en trozos pequeños, lo mezclamos y añadimos el perejil
3

Colocamos los calabacines en el plato y vamos poniendo encima la mezcla
4

Para terminar, podemos poner las aceitunas cortadas encima de los calabacines o por el plato como decoración