Pasta con salsa de champiñones, jamón, tocino y crema agria
Katiuska Arzola @karzola
Una excelente forma de preparar una pasta con mucho sabor es cremosa y puedes acompañarla con pan de ajo. Sirve para 2 personas.
Pasta con salsa de champiñones, jamón, tocino y crema agria
Una excelente forma de preparar una pasta con mucho sabor es cremosa y puedes acompañarla con pan de ajo. Sirve para 2 personas.
Paso a paso
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Corte en cuadritos pequeños todos los ingredientes: cebolla, ajo, champiñones, jamón y tocineta. Sofría la cebolla y el ajo primero en aceite de oliva. Puede agregar si gusta un poco de ají dulce.
- 2
Vaya incorporando después la tocineta, el jamón y por último los champiñones. Luego agregue el queso crema y la crema agria. Finalmente, condimente a su gusto puede ser con sal pimienta y el caldo de pollo triturado.
- 3
Sirva la salsa a obre la pasta que prefiera y coloque queso parmesano encima. Acompañe el plato con pan de ajo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Katiuska Arzola le encantará ver cómo quedó.
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Venezuela es mi país de nacimiento y vivo en Colombia hace más de 20 años... me gusta preparar recetas que me lleven a recordar mi familia y mi país!
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