Merengues de merengue suizo
Paso a paso
- 1
Colocar las clara y el azúcar en una olla y llevar al fuego revolver constantemente hasta que al tocar no se noten los cristales del azúcar.(se puede hacer a baño María en un bowl por más seguridad y confianza de la persona)
- 2
Cuando ya no notamos los cristales llevamos a la batidora y batimos hasta que quede un merengue consistente y al levantar las aspas se mantenga un pico consistente!
- 3
Colocamos en manga con pico rizado y realizamos los merengues sobre placa con papel manteca y marcando el tamaño, el horno precalentado a 150 celcius, a mí me llevo una hora de cocción y una hora más de secado adentro con el horno apagado, si se despegan del papel con facilidad están listos!(pero puede llevar dos horas y más de secado depende del horno!)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Bizcocho japonés
Es un bizcochuelo súper diferente a lo que estamos acostumbrados a comer, este bizcocho se deshace en la boca.
-
-
Espumilla de mora
Postre típico de Ecuador la pueden acompañar con barquillos, galletas o pan. Me la enseñó mi mamá es un postre súper rico y fácil de preparar.
-
-
-
Helado de vainilla
#huevo este helado es lleno de proteína ideal para cuando se está haciendo dieta para bajar de peso y te gusta el dulce.
-
-
-
Árbol navideño comestible - Croquembouche
Una receta perfecta, deliciosa y sencilla para centro de mesa o postre navideño.
-
-
Galletas de jengibre
#fiestascookpad Esta receta es un clásico de Navidad Es la primera vez que las hago y son súper ricas. -
-
Alfajores
El dulce es mi debilidad y los alfajores es una de mis cosas favoritas. La receta original @cook_kele lleva cacao alcalino pero yo no tenía así que le puse cacao puro en polvo he hice la mitad de la receta. Gracias a kele y a cookpad por enseñarnos tanto. -
-
Pancakes saludables de manzana y canela
Quien dijo que comer sano no es rico!!!! Proba esta receta de pancakes!!!!! Merienda, desayuno o cuando quieras.
-
-
Figacitas de manteca
#cursocookpad #salado 2da clase de panadería impartida por Romina Stricker. Primera vez que hago este tipo de panes y son super ricos y se pueden rellenar con lo que prefieras. -
Alfajores de chocolate Gaby
#alfajorescongaby esta receta fue compartida por Gaby en los talleres de #cursocookpad -
-
-
Pan trenzado (Jalá)
#fiestascookpad #cursocookpad 4ta clase de panadería impartida por Romina Stricker pan trenzado es un pan que no solo es lindo de vista sino que también es muy rico. -
Pancake de zanahoria🥕🥞🥚 avena y claras de huevo
Excelente porción de proteína y carbohidratos, ideal para un tu desayuno, snack o post entreno💪
-
-
-
Más recetas
Comentarios