Carne de cerdo al mojo cubano
Carlos Parra @cook_5834658
Bueno esta carne queda muy rico para preparar unos ricos sandwich cubano.
Carne de cerdo al mojo cubano
Bueno esta carne queda muy rico para preparar unos ricos sandwich cubano.
Paso a paso
- 1
Limpiamos nuestra carne retirando el exceso de grasa.
- 2
En bol agregamos las cucharadas de aceite de oliva, el zumo del limón, el zumo de la Naranja el cilantro picado los ajos picados sal, orégano, aliño completó y la.pimienta negra (aliños a gusto).
- 3
Añadimos la carne entera previamente limpia de grasa a nuestro bol.
- 4
En una bolsa de cocina (bolsa hermética ziplo) basear todo el contenido del bol incluída la carne y cerramos llevamos al refrigerador para que la carne se masera por 12 hrs.
- 5
Una vez pasada las 12 horas vaciar el contenido de la bolsa en un azafate para el horno y horneamos a 180 grados por al menos 45 minutos.
- 6
Una vez lista puedes acompañar con arroz o como desees, por lo menos yo lo utilice para hacer sandwich cubano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Parra le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/1232139
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ceviche de atún
Este plato aparte de rico es muy rápido y sencillo para preparar, a los niños les encanta y saca de un apuro cuando estamos con el bolsillo apretado 😉
Marta Eguez -
Ceviche de Carne 🇪🇨
El ceviche de carne es un plato típico del cantón Macará en la provincia de Loja, en donde se ha sustituido el pescado y mariscos por la carne de Res que es una proteína más accesible en la zona, está sencilla receta tiene un agradable sabor que marida perfectamente con una cerveza lager.
-
Cerdo con espinacas
Compré ayer carne de cerdo y algunas verduras y se me ocurrió preparar algo rico y saludable, espero les guste.
-
Chuletas de Cerdo 🐖 en salsa de naranja 🍊
Cada fin de semana me encanta preparar algo nuevo y pueden haber muchas recetas parecidas, pero decidí preparar algo a mi gusto 😋 tenía unos camotes así que acompañé el plato con unos pedazos cocinados y no estuvo mal, espero les guste también. -
Shawarma de pollo en salsa de ajo y queso cheddar
Es una deliciosa comida árabe muy fácil de preparar y económica.
-
-
Sándwich de cerdo 🧑🏻🍳
Los sándwiches son platos populares que en general se expenden en la calle o cafeterías de comida rápida son sencillos de preparar y deliciosos lo que los hacen una estupenda opción para un desayuno o bocadillo de media tarde, los hay de muchos tipos pero en esta receta los he realizado con lomo de cerdo, espero les guste esta receta -
-
Cazuela de pescado
Bueno este es un plato típico de la costa Ecuatoriana espero les guste es fácil de preparar.
-
Carne salteada con Verduras
Me encanta disfrutar de esta receta ya que tiene vegetales y son alimentos reguladores que aportan vitaminas y minerales, además con carne y de esta manera queda muy sabroso. -
Ceviche de Calamar 🧑🏻🍳
El calamar es un marisco estupendo para el ceviche, hay varias especias desde muy pequeños hasta gigantes en este caso he usado la variedad conocida como Lura o pota que es bastante grande espero disfruten esta receta -
-
Wantan frito con cerdo y pollo
Esta es la receta II de relleno de wantan es fácil de hacer y muy sabrosa también.
-
Locro de Yuca con Carne de Cerdo 👨🍳
El locro es una sopa de origen andino se prepara de muchas formas y con distintos ingredientes dependiendo de la región geográfica, en esta ocasión he preparado una receta de mi Madre quien la hace con yuca y carne de cerdo tal cómo se cocina en la parte alta de la provincia de El Oro espero que disfruten de esta deliciosa sopa. -
-
Cangrejada ecuatoriana
Este es un plato típico de la costa ecuatoriana es muy rico y fácil de hacer, se sirve en las reuniones con amigos. -
-
-
Entrecot de res con salsa de tamarindo
Excelente para los amantes de las carnes rojas.
-
Chuletas de cerdo en cerdo estofadas
Está es una receta saludable la cual podemos acompañar con un contorno muy versátil, ya sean unas papas al vapor, arroz, chips de yuca o dedos de yuca fritos con queso ya es a la imaginación de cada quien al menos yo lo haré con mazorca, choclo, elote o como le conozcan
-
Mollejas de pollo en salsa de berenjena
Me gusta mucho la cocina y a la vez inventar platos nuevos y si me salen ricos, los comparto para que mis amigas los hagan también en casa, en esta vez quise algo diferente y en el que pueda mezclar la berenjena con alguna carne y el resultado quedó muy bueno, espero les guste. -
-
-
Cevichochos
Hola como están hoy les voy a compartir la preparación de un rico Cevichochos, esta es una receta sencilla y de tradición ecuatoriana los chochos son muy nutritivos y además son una fuente de calcio y también contribuyen a tratar ciertas enfermedades. Por ejemplo, se utilizan en tratamientos naturales para bajar los niveles de ácido úrico, en diabéticos disminuye la glucosa, alivia el dolor de huesos y articulaciones, también lo recomiendan en casos de reuma, gota y artritis, espero les guste. -
-
Canelones de carne y huevo fáciles bañados en salsa boloñesa
Hermosa receta, cuando a tu familia no le gusta tanto la verdura pero queres hacer unos ricos canelones. Está vez hice para dos, si necesitan más aumenten las cantidades :)
-
-
SOPA DE MOROCHO con carne de cerdo🍲
Esta sabrosa sopita guarda una de tantas traciciones gastronómicas de nuestro país, me trae tantos recuerdos de mi abuelita, pues a ella le debo el haber aprendido a preparar tantos platos ricos y poder compartir con ustedes, espero les guste, buen provecho! -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/1232139
Comentarios