Pan casero de harina integral modo FÁCIL!
Tenía que ser pan lactal y no tenía molde... así que ahí va, el pan de molde sin molde. Una hermosura
Pan casero de harina integral modo FÁCIL!
Tenía que ser pan lactal y no tenía molde... así que ahí va, el pan de molde sin molde. Una hermosura
Paso a paso
- 1
Entibia la taza de leche. Ponele el azúcar, la levadura, y una cucharadita de harina para que “se alimente”. Tápalo y déjalo a un costado
- 2
En un bowl poner las harinas. La sal en el borde para que después no toque directo a la levadura. Hacer un hueco en el medio e ir echando el agua
- 3
A esa masa echarle el huevo y la dos cucharadas de aceite. Se hace una pasta asquerosa. Pero vas bien!!! Amásala durante 10 minutos, anda agregando harina a ojo hasta que vuelva a parecer una masa y termina de darle 60 amasados en la mesada. Déjala levar tapada 10 min
- 4
Desgasificar en la mesada. Estírala tipo rectángulo, ponele semillas de girasol y enrosca tipo pionono. Dejar llevar 40 minutos. Mientras anda prendiendo el horno!
- 5
Secreto: para que un pan quede bien, hay que poner dentro del horno una fuente con agua. Siempre tiene que tener líquido para que largue humedad. Sino se seca y queda una piedra. Pone la masa a horno medio, por unos 40 min.. sácala cuando pinches con un cuchillo y salga sequito
Recetas similares
-
Pan pita integral
Es muy rico fácil y lo podemos hacer tanto en el horno como en la sartén.
-
Pan trenzado (Jalá)
#fiestascookpad #cursocookpad 4ta clase de panadería impartida por Romina Stricker pan trenzado es un pan que no solo es lindo de vista sino que también es muy rico.
-
Pan casero
Buenos días amantes de la cocina, hace unas semanas tenía la intriga de hacer pan, sin ser muy experto en la materia, investigue una receta fácil y no muy tardía, ya que tengo un horno pequeño.
-
Pan dulce fácil sin huevos
Receta original de Norali enseñada por Meli. Me impresiona que este pan no lleve huevo y el resultado quede genial su olor y sabor es delicioso. #fiestascookpad #pandulce #Navidad -
Guaguas de pan. (Receta ecuatoriana)
Estas guaguas son un pan muy tradicional de Ecuador, se comienzan a preparar cerca del día de difuntos y se acompañan de una bebida muy rica llamada colada morada. La decoración que hice es sencilla, porque no tenía colorante, si se animan pueden adorar usando glasé de colores o coloreando un poco de masa. -
Pan Botón de Anís
Una forma de tener ingresos extra en tiempos difíciles es fabricando y vendiendo estos pequeños pancitos o al menos nos evitamos estar comprando el pan a diario.
-
-
-
-
Pan Francés
#cursocookpad 3era clase impartida por Romina Stricker. Yo hice la mitad de la receta y me salieron 2 baguette y 9 marraqueta. Con este pan puedes hacer marraqueta, flautas, felipes y baguette. -
Masa para pizza fácil con levadura seca
Lo bueno de usar levadura seca es que podemos contar con ella por mucho tiempo sin que se ponga mal. Por eso es ideal tenerla en nuestra alacena :) -
Bizcochos semi integrales con semillas de Sésamo/ ajonjolí
Esta es una receta que nos va a servir para consumir más fibra y también disfrutar. Espero les sea muy útil. -
Pan casero con polvo de hornear
Ya que no se puede salir de casa, me puse a improvisar con ingredientes que tenía a mano, quedaron muy buenos
-
Mantecol marmolado casero
#fiestascookpad #Navidad #cursoscookpad taller dado por Romi Stricker, el mantecol es un dulce Argentino que se come en las fiestas y también por lo que he escuchado durante todo el año. Es una receta nueva para mí ysi es un poco compleja pero no imposible y para ser la primera vez con la explicación de Romi me salió muy bien. -
Pan francés, venezolano! 🇻🇪
El pan de mi casa, el pan que venden en todas las panaderías de Venezuela...#delantaldorado
-
-
Pan de plátano verde (sin harina)
Me gusta mucho el verde..y se me antojo un pastel..pero ooh sorpresa abro la nevera y no tenía mucho de los ingredientes😆 así que hice un pan...me lo comí con una tacita de café
-
Pan en horno de leña 🧑🏻🍳
El Pan es uno de los alimentos más antiguos y básicos de la alimentación humana, la forma más primitiva y original de prepararlo es con levadura natural y cocido en horno de leña, nada mejor para reconectar con lo natural que experimentar como esta receta elaborada por mi señora madre.
-
Tortitas de harina con queso
#estococinehoy para la cena, estas tortitas son más o menos tipo pancake pero salado siempre las comemos para el desayuno o cena, yo siempre la hago a ojo son fáciles, económicas y deliciosas y con una taza de leche con café aún mejor. -
-
-
Pan enrollado ecuatoriano
Esta receta de pan es la más popular del Ecuador y este es el pan más consumido, he desarrollado esta receta de manera que en cualquier parte del mundo te quede sabrosa y crocante.
-
Garapiñadas de almendra
#fiestascookpad #Navidad #cursoscookpad receta súper fácil de garapiñadas enseña por Norali no solo se puede hacer de almendras sino de maní, nueces, etc el fruto seco que prefieras. -
-
-
Alfajores
El dulce es mi debilidad y los alfajores es una de mis cosas favoritas. La receta original @cook_kele lleva cacao alcalino pero yo no tenía así que le puse cacao puro en polvo he hice la mitad de la receta. Gracias a kele y a cookpad por enseñarnos tanto. -
Pan dulce Navideño tipo "Genovés"
Gracias a Noralí y a los talleres de Cookpad por enseñarnos a preparar este rico y muy fácil pan de Pascua. -
-
Más recetas
Comentarios (17)