Ravioles con tapas de empanada de copetin

Queres una rica pasta rellena pero...no querers amasar ? Está es la solución. ..quedan geniales y hasta podes hacer producción y guardar en freezer. ..les cuento relleno y su armado en esta receta salsa a elección de ustedes.
#cocinarapidayeconomica #delantaldorado #yococinoencasa #quedateencasa
Ravioles con tapas de empanada de copetin
Queres una rica pasta rellena pero...no querers amasar ? Está es la solución. ..quedan geniales y hasta podes hacer producción y guardar en freezer. ..les cuento relleno y su armado en esta receta salsa a elección de ustedes.
#cocinarapidayeconomica #delantaldorado #yococinoencasa #quedateencasa
Paso a paso
- 1
Les cuento...yo tenía tapas de copetin algo gruesas y no quería comer una pasta tan pesada... entonces las estire un poco con el palo de amasar...y divido en dos.
- 2
Para el relleno mezcle ricotta jamón picado mozzarella 3n trocitos queso rallado y la acelga procesada... condimentar con sal y nuez moscada.
- 3
Tomar una cda de relleno colocar sobre la tapita y darle forma...a mí se me ocurrió tipo triángulitos y selle con tenedor.
- 4
Quedan así... bastante grandecitos... si pos van a frezar hacer una congelación abierta...disponiendo los ravioles sobre una placa y lleva a freezer... una vez congelados guardan en bolsa...para cocinar sacan h directo van al agua hirviendo.
- 5
Hervir en agua con sal y servir con salsa a gusto ! Superior ricos y prácticos
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