Paso a paso
- 1
En un bol poner todos los ingredientes secos.
- 2
Hidratar la levadura fresca en 50 ml de agua.
- 3
Mezclar los secos con el agua y la levadura hasta que la masa este homogénea aproximadamente 15 min.
- 4
Cuando la masa este lista es importante cruzar la masa con el dedo para saber si esta esponjosa.
- 5
Listo tapar la masa un trapo húmedo dejar leudar una hora.
- 6
Calar la piña cortar en trozos pequeños la piña en azúcar canela y panela.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Richy Castano Amaya le encantará ver cómo quedó.
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