Pancitos se queso
Paso a paso
- 1
Vamos a empezar haciendo una esponja. Colocamos la levadura son un poquito de agua tibia (NO CALIENTE, PORQUE LA MATA) una cucharada de harina y una de azúcar. Lo revolvemos y lo tapamos con un repasador. Dejamos reposar hasta que duplique.
- 2
Mientra dejamos que duplique nuestra esponja, ponemos la harina en un bol hacemos un huevo y ponemos las 3 cucharadas de aceite alrededor sobre los bordes ponemos la sal (la sal no tiene que tocar la esponja cuando la colocamos) después tiramos la esponja y un poco de agua tibia y empezamos amasar. De a poco vamos poniendo el agua.
- 3
Una vez que amasamos, hacemos un bollo y le pondremos la manteca y empezamos amasar nuevamente ! ¡OJO, no se asusten y NO agreguen harina!!
- 4
Para integrar la manteca bien sin agregado de harina vamos a golpear la masa contra la mesada. (de la forma que se muestra en la foto, espero se entienda) hasta que se integre bien y quede lisita !
- 5
Ahora vamos cortar los pancitos acorde a nuestra mano o del tamaño que más deseen. Luego lo rellenamos con un pedacito de queso y al horno por 30 minutos en una placa enmantecada y enharinada o papal manteca (depende el horno de cada uno) para saber si están listos. Vamos a pegarle a los pancitos y tienen que sonar huecos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pancitos rellenos
Estos pancitos los preparé a petición de mis hijos que les encanta jugar con masa, saqué una receta antigua y la hice a mi manera
Marta Eguez -
-
Pan de agua
Me la enseño un amigo... y los hice porque a mi madre le encantan....
-
-
Pancitos saborizados (Ideales para las picadas)
#cursocookpad primer clase gratuita de panadería impartida por Romi. Estos panes los puedes saborizar con las especias que más te gusten yo he utilizado cebolla, pimentón, orégano con queso y ajo con cilantro.
-
-
Empanadas de Pan de Queso Ecuatoriana
Receta de panadería o para compartir con tu familia 😋🥟
-
-
-
Pan enrollado de maíz
También se puede usar para hacer pan enrollado usando tres tazas de harina de trigo
-
-
Masa para pizza fácil con levadura seca
Lo bueno de usar levadura seca es que podemos contar con ella por mucho tiempo sin que se ponga mal. Por eso es ideal tenerla en nuestra alacena :)
-
-
Tortillas de maíz con queso al gratín
#teamtreesEsta receta es perfecta para desayunos diferentes. Estamos acostumbrados al pan verde yuca pero la harina de maíz es una buena opción también.
-
-
Tortas fritas
Esta receta uruguaya,me la dio una amiga muy querida,ademas de deliciosa es muy facil de elaborar, en Uruguay comen las tortas fritas acompañando al mate como merienda, le untan mermeladas o el tan popular dulce de leche, es para ellos una exquisites además de ser un plato muy tipico y popular entre ellos, espero que lo disfruten.La verdad en la foto no estan muy lindas, jajaja por la falta de experiencia para darles forma, en todo caso estaban deliciosas...
-
-
-
-
Pan francés, venezolano! 🇻🇪
El pan de mi casa, el pan que venden en todas las panaderías de Venezuela...#delantaldorado
-
Empanadas de harina rellenas de Queso
Estas empanadas son muy apetecidas en mi casa..y las aprendí a hacer a la primera, aunque suene pretencioso 😉
-
-
-
-
-
-
-
Pizza 🍕
Esta pizza es una clásica con deliciosos ingredientes esta es la receta original
-
Árepas de maíz sabrosa con queso
Cambiar el desayuno habitual por algo diferente 😋 quedan súper ricas
-
Pan enrollado ecuatoriano
Esta receta de pan es la más popular del Ecuador y este es el pan más consumido, he desarrollado esta receta de manera que en cualquier parte del mundo te quede sabrosa y crocante.
Más recetas
Comentarios