Bizcochuelo para el mate tradicional

Ideal para el desayuno/merienda fácil de preparar y rico para deleitar a esa persona especial ♡
Bizcochuelo para el mate tradicional
Ideal para el desayuno/merienda fácil de preparar y rico para deleitar a esa persona especial ♡
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 170°, 180°. Enmantecar y enharinar un molde de 16cm (sólo la parte de abajo no en los costados)
- 2
Colocar los huevos y el azúcar a baño maría (sin que este en contacto con el agua) revolver hasta que desaparezcan los grumos de azúcar
- 3
Retirar del baño María y agregar la esencia y batir por 5 minutos
- 4
Agregar el aceite y continuar batiendo
- 5
Tamizar la harina con la sal. gregar la harina a la mezcla y batir hasta integrar todo
- 6
Cocinar por 45, 50 min aprox introducir un palillo antes de retirar
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