Caldo de Pollo
Arnold A. Reyes Muñoz @cook_25023970
Paso a paso
- 1
El pollo tiene que estar en trozos o si no, puedes trocearlo en caso dado que este completo,
tienes que limpiar bien el pollo cortarle la grasa extra y lo más de piel que le puedas quitar, eso sirve para que el caldo salga con menos grasa. - 2
Pon en una olla honda el pollo, llenar de agua hasta que cubra el pollo poner la cebolla en dos mitades la cabeza de ajo cortada a la mitad en modo horizontal, tomillo, cilantro, laurel y sal al gusto.
- 3
En otra olla se ponen las verduras trozadas a cocer, ya después que estén bien cocidas tanto el pollo como las verduras se mezclan y listo
!!nota antes de mezclar sacar la cebolla, y las ramas de hierbas!!listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arnold A. Reyes Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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