Carrot cake integral 🥕
💕Andrea 💕 @cocinandre
Una rica y sana opción para desayunar o merendar. Queda bien húmedo y muy rico 😋🥕
Carrot cake integral 🥕
Una rica y sana opción para desayunar o merendar. Queda bien húmedo y muy rico 😋🥕
Paso a paso
- 1
Batir ligeramente los huevos. Agregar el azúcar mascabo (si no tenés, usa la común), la miel, el aceite, y el jugo de naranja. Incorporar las zanahorias ralladas, la canela y la esencia de vainilla. Mezclar bien.
- 2
Incorporar de a poco las harinas y el polvo de hornear. Enmantecar una budinera, y verter la preparación.
- 3
Llevar a horno moderado alrededor de 30 minutos, o hasta que introduciendo un palillo este salga seco. Al retirar del horno, dejar enfriar antes de desmoldar. Espolvorear con azúcar impalpable 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 💕Andrea 💕 le encantará ver cómo quedó.
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