Masitas o bocaditos de coco y avena sin harina

Mí ingrediente favorito es el coco!! Toda receta que lleve coco no la puedo dejar pasar! 😄
#caminodesabores
Receta muy práctica que te saca de apuro y súper rica!
Masitas o bocaditos de coco y avena sin harina
Mí ingrediente favorito es el coco!! Toda receta que lleve coco no la puedo dejar pasar! 😄
#caminodesabores
Receta muy práctica que te saca de apuro y súper rica!
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar durante dos minutos.
- 2
Agregar el coco y la esencia. Batir unos segundos para unir. Luego agregar de a poco la avena mezclando con cuchara hasta formar como una masa blanda y pegajosa
- 3
Poner en una bandeja para horno (20x30 CM) y aplastar bien.
- 4
Hornear en horno precalentado a 180° hasta que empiezan a dorarse los bordes y un poco la parte de arriba. Aunque parezca crudo, (blando) sacar del horno ya que después endurece.
- 5
Cortar en cuadrados al sacarlo del horno y luego dejar enfriar.
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