Magdalenas veganas por accidente 😆
Magui @maguienlacocina
A partir de la receta de un budín, hice cambios por falta de ingredientes, y quedaron riquísimos!! y justo alguien me dijo ¡Son veganos! Y yo no me di cuenta 😆
Magdalenas veganas por accidente 😆
A partir de la receta de un budín, hice cambios por falta de ingredientes, y quedaron riquísimos!! y justo alguien me dijo ¡Son veganos! Y yo no me di cuenta 😆
Paso a paso
- 1
Mezclar las harinas, azúcar y Royal. Agregar el aceite y mezclar. Queda como un granulado.
- 2
Agregar de a poco, el jugo y el agua, e intercalar la ralladura, hasta lograr una mezcla homogénea. [Cantidad de agua: El jugo de naranja y el agua deben sumar 1 taza. Se pueden mezclar].
- 3
Ahora, en la asadera con los pirotines, colocar una cucharada generosa de la mezcla en cada uno.
- 4
A la mezcla que quedó, le agregamos el cacao y las 3 cdas de agua, y mezclamos hasta que el chocolate se disuelva bien.
- 5
Ahora, ponemos otra cucharada en cada uno de los pirotines.
- 6
Llevamos a horno medio bajo precalentado, unos 15'. Mí horno es muy fuerte y me los cocina en 10 minutos, pero calculo que en otros, unos 15 a 20 minutos se harán. Pinchar con cuchillo para corroborar que están listos. Y listo!
- 7
Es mi primer receta con harina integral y fue un éxito con toda la familia. ¡Hay que animarse!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magui le encantará ver cómo quedó.
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