Primera parte del proceso: utilizaremos los siguientes ingredientes (en caso de querer hacer más cantidad yo calculo un paquete de espinacas por cada pechuga)

Primero procesamos el pollo y salpimentamos

Mientras vamos cocinando la espinaca, puede ser con una sartén, microondas o con vaporera (una vez cocida escurrir bien)

Finalmente agregamos la espinaca al pollo procesado, las cucharadas de queso crema y el ajo en polvo. Pueden revolver hasta que quede todo bien integrado o hacer este paso en la procesadora

Después hacer el clásico “1, 2, 3” de las milanesas: hacemos una bolita con parte de la preparación (tamaño a gusto) pasamos por harina, luego por huevo y finalmente por pan rallado (o el rebozador que uses). Luego pueden darle la formita que quieras antes de cocinar.

Una vez hechas se pueden freezar (paso que aconsejo sí o sí si las van a freír, porque sino se les van a desarmar) y sino pueden cocinarlas directamente en una sartén con un poquito de aceite.

Y listas para disfrutar ☺️☺️