Torrejitas/bocaditos de arroz al horno
🍇😚 @cooking_milk18
Paso a paso
- 1
Previamente hervimos el arroz y dejamos enfriar, mientras mezclamos los huevos con los condimentos y la harina (se puede usar avena también)
- 2
Rallamos la zanahoria y la incorporamos a los huevos
- 3
Sofreímos la cebolla y el morrón unos 10 minutos. Dejamos enfriar e incorporamos a la mezcla de los huevos.
- 4
Agregamos el arroz. Precalentamos el horno. Aceitamos una bandeja para horno y con una cuchara le damos forma de torrejitas o circular (que sean un poco gorditas). Llevamos al horno hasta que dore de un lado y del otro
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