Calzones rotos con azúcar flor

Me quedaron exquisitos, esponjoso....!! Me trae recuerdos de mi madre cuando hacía... Y hoy en día me toca a mi... Y es mi primera vez.... Ahora hice para tomar oncesita junto a mi papá ❤️Saludos.
Calzones rotos con azúcar flor
Me quedaron exquisitos, esponjoso....!! Me trae recuerdos de mi madre cuando hacía... Y hoy en día me toca a mi... Y es mi primera vez.... Ahora hice para tomar oncesita junto a mi papá ❤️Saludos.
Paso a paso
- 1
En un bol, echas las 5 tazas de harina. Luego encima los huevos, la mitad de mantequilla, los 3/4 de azúcar.... Las cucharadas del polvo de hornear, la ralladura de limón y por último la leche.
- 2
Luego de tener todo eso en el bol mezclado, metes mano y empiezas a juntar (formar una masa).
- 3
Una vez que esté echa la masa, que se haya formado la tomas, echas harina en el lugar que la pondrás y empiezas amasarla.
Que quede estirada y haces tiritas y al finalizar cortas las tiritas y formas los calzónes rotitos 🤗 - 4
Fríes y espolvoreas a gusto con azúcar flor.
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