Ojitos de dulce de leche 😋

Hoy traigo unas ricas galletitas para la merienda. Se pueden hacer de dulce de leche o de membrillo, también de chocolate. Si haces la receta, recuerda compartir conmigo tu cooksnap 📸
Ojitos de dulce de leche 😋
Hoy traigo unas ricas galletitas para la merienda. Se pueden hacer de dulce de leche o de membrillo, también de chocolate. Si haces la receta, recuerda compartir conmigo tu cooksnap 📸
Paso a paso
- 1
Colocamos la manteca y el azúcar. Pisamos con un tenedor hasta desintegrar quedando con un aspecto arenoso. Agregamos la vainilla y el huevo, y mezclamos.
- 2
Vamos integrando poco a poco la harina y el polvo de hornear. Luego, tomamos con la mano y amasamos un poco hasta unir.
- 3
Ponemos a precalentar el horno a 180 grados. En una asadera enmantecada y enharinada, armamos bolitas con la masa y presionamos en el centro dejando un hueco, ahí pondremos el dulce. Llevamos por unos 15-20 minutos al horno y listo!
- 4
Están listos para degustar 😋😋😋
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