Picadillo de vegetales con queso y jamón
Magalys Mujica @Magaury2
Me gusta mucho el brócoli y las espinacas, pero a los chicos no! Me ingenie y los uní con jamón, queso y crema de leche, la combinación tuvo un éxito.
Picadillo de vegetales con queso y jamón
Me gusta mucho el brócoli y las espinacas, pero a los chicos no! Me ingenie y los uní con jamón, queso y crema de leche, la combinación tuvo un éxito.
Paso a paso
- 1
El brócoli se divide en florecitas y se pican bien finito, la hojas de espinacas se lavan se cuelan y se pican bien finas, en este momento se le añade la sal, la pimienta y el ajo molido.
- 2
En un sartén pequeño, le agrega la margarina y el aceite y lo colocas a fuego bajo, le incorporas el brócoli, y tapas deja cocer por 5 minutos.
- 3
Mezclar con una cucharada de madera y añadir el agua y las espinacas dejar cocer 10 minutos, tapado, siempre a fuego bajo.
- 4
Destapar, y colocar el queso en pequeñas lajita igual el jamón mezclar y añadir la cucharada de queso crema, mezclar y dejar cocinar 5 minutos.
- 5
Apagar, y ya listo tu picadillo para desayunar o cenar con arepa y mantequilla espero lo disfruten
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magalys Mujica le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar, aprendí viendo a mis tías, mamá y a mi abuela; me encanta cocinar y enseñar a otros mi cocina, mis tips, y mis secretos, en estos 2 años he logrado un sueño; y es que mis recetas fueran compartidas por ustedes.¡ Por más lejos que estén tus sueños, nunca dejes de perseguirlos.Gracias Cookpad
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