Bizcocho de chocolate
Con buena humedad para disfrutarlo como merienda.
Bizcocho de chocolate
Con buena humedad para disfrutarlo como merienda.
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con el yogurt natural y el aceite.
- 2
En otro recipiente poner la harina y el cacao tamizados juntos con el azúcar. Mezclar.
- 3
Agregar a la mezcla de los líquidos con los secos.
- 4
Mezclar hasta obtener una masa pastosa y uniforme. Luego agregale leche.
- 5
Enmanteca un recipiente no de 20 cm. o un poco más. En vez de espolvorear con harina usa cacao amargo así al desmoldar no quedarán manchas blancas de la harina.
- 6
Volcar la mezcla en el recipiente y llevar al horno a 170° por 40 minutos.
- 7
Tips
☑ Usa un recipiente cuadrado o rectangular, no como el que yo usé o necesitarás más tiempo de horno, aprox. 60 min.
🥧 Usa yogurt natural para que tus tortas o bizcochos queden más húmedas.
🍯Rellena con dulce de leche o crema chantilly, con las combinaciones que prefieras.
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